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益普索中國品牌全球信任指數顯示,有71%的人認為,對今天的世界來講,中國品牌非常重要,69%的人認為,中國品牌未來可期。中國人做事自古以來是講究天時地利人和的,目前從各種形勢來看,中國品牌出海正當時。
2021年12月1日,益普索中國市場與消費者理解服務線資深總監王凡,在“遠大前程——益普索2021中國品牌出海高峰論壇”上,分享了她對態度複雜的全球消費者的理解,以及當品牌面對新的市場格局時快速獲取市場全景的方法。
據統計全球目前超過60%的人口在使用網際網路,其中一半使用者大部分購物是在手機上進行的。在全球零售銷售額整體增速放緩的大背景下,電商銷售額佔比急劇增長,潛力巨大,據預測到2023年全球電商銷售額將超過6.5萬億美元。
自新冠疫情全球肆虐以來,所有線上零售訂單增長了146%。對大眾而言,特殊時期線下購物不確定的安全為患更多,線上購物更安全。22%的民眾反饋,線上購物更方便和安全。
年輕一代,也就是常說的Z世代,他們對新文化更感興趣,從益普索全球趨勢研究中,我們看到有超過四分之三的Z世代的年輕人對新文化感興趣,嬰兒潮一代這個比例僅有一半。同時Z世代年輕人移民海外工作的可能性也是嬰兒潮一代的兩倍。
而面對新興的海外市場競爭環境,中國品牌在出海時如何應對呢?益普索資深總監王凡認為,我們的首要任務是要理解消費者,繼而做好我們的品牌。
“理解消費者”需要從消費者的視角出發。益普索2021年11月推出的市場全景獲取方案,完全基於消費者視角,結合行為經濟學及AI,審視和界定市場格局,整個解決方案,只需要問消費者兩個問題。
同時,借力益普索二手資料庫和知識庫,完善對機會點的市場洞察,比如
• 從更巨集觀的角度,如經濟形勢、社會變化和人口趨勢,回答什麼在影響品類的發展
• 幫助瞭解最新的品牌、產品、利益點、目標客群、渠道、供應鏈方面的發展情況
• 掌握市場上其他玩家的表現
下面我們會從美國有名的運動飲料品牌佳得樂的市場新賽道探索中具體談談。
當提到健康飲料,消費者最先想到的是水,果汁,牛奶和茶,而並非某個品牌。這說明這個市場目前主要是由產品驅動。同時說明,消費者的心智還未被某個品牌佔據,所以,當一個品牌能夠在提供相同利益點的同時和消費者建立起緊密的連線,是有機會出圈的。
同時基於消費者認為的每個產品的利益點,通過AI文字分析,能夠得到健康飲料市場的七大賽道以及相對應的產品。分別是補充電解質的,補充蛋白質、鈣的,補充維生素、礦物質的等等七大賽道。
在消費者的認知中,佳得樂是屬於用來補充電解質的飲料,並且在此賽道中遙遙領先。
佳得樂在美國市場也有蛋白質飲料,叫Zero,在消費者的認知中,蛋白質飲料主要被牛奶佔據,所以Zero在市場的表現平平。
補充水分和補充維生素,哪個更適合成為佳得樂的新賽道呢?
補充水分的賽道目前主要玩家是瓶裝水。如果佳得樂想進入的話,需要考慮怎樣提高利益點的附加值。而補充維生素方面,目前的主要玩家是果汁,而消費者的心智也還未被某個品牌佔據。所以,當一個品牌能夠在提供相同利益點的同時和消費者建立起緊密的連線,我們認為是有機會成功的。如果佳得樂想要進入的話,同樣需要考慮提高附加值。
同時,基於二手資料庫和益普索知識庫,我們從商業環境解讀新賽道時發現,功能性飲料和運動飲料漲勢喜人,但競爭激烈,品牌力和渠道是關鍵。原料和功能受法規管制較多,創新會面臨多種挑戰。牛奶、果汁增長限制重重,如蔗糖、可持續發展,市場碎片化嚴重。雖然營養水品類目前規模較小,但增長穩健。
所以,益普索最後給出的建議是,佳得樂可以在“補充水分”的賽道中上市一個“新增營養的水”,在人們休閒或工作的時候提供水分和營養元素的補充。
前面的這些分析和建議,只需要消費者花三分鐘回答我們兩個問題,就可以得到。
通過市場全景獲取方案,益普索Ipsos願助力中國品牌在新的海外市場競爭環境中發掘新品類,新的利益點和新的使用場景而立足新領域,制定營銷策略時,更精準地打擊競爭對手,並通過建立和消費者獨特緊密連線的品牌定位,成就百年基業!
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