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2005年,世界胃腸病學組織(WGO)決定將每年529日定為世界腸道健康日,提醒人們注意身體發出的警示,關注腸道健康。腸道健康的關鍵在於保持腸內菌群的平衡。益生菌能夠增加腸內有益菌的數量,維持腸內菌群的動態平衡,有益腸道健康。疫情期間,李蘭娟院士發聲,微生態調節劑(如益生菌)能幫助腸道微生態平衡,消費者對於益生菌的關注度達到頂峰。

益普索Ipsos緊跟趨勢,利用大小資料相結合的方式,通過社媒聆聽和近3000份定量調研,深度洞察益生菌品類,在NHNE(中國國際健康營養博覽會)重磅釋出【腸道健康之益生菌品類洞察報告】。益普索中國資深研究總監李明慧受邀參加,並分享消費者對益生菌保健品的認知;服用益生菌產品的人群畫像;未來益生菌在保健品品類的發展。

益普索Ipsos資料顯示,成人對健康的關注度中,免疫力位列第二(38%),以消化不良、腹瀉、便祕等為主的腸道健康位列第八(26%)。在人體中,70%-80%的免疫細胞來源於腸道,消費者會通過益生菌來增強免疫力,其中25-35歲的人群最關注腸道健康。

在腸胃/消化健康類的保健品中,益生菌的認知度最高(51%)。39%的成人服用過腸胃/消化健康類保健品,其中28%會服用益生菌(片、膠囊、粉等)產品。

成年人由於生活作息不良和飲食問題,容易有各種腸道健康消化問題,益生菌是改善和解決便祕等腸胃問題的優先手段之一。他們服用益生菌的主要目的是調節腸道菌群平衡(65%),維護腸道健康(64%),提高免疫力(55%)。而46-65歲的年長消費者更加期望通過服用益生菌產品,改善消化不良(59%)的問題。

目前市面上的最受成人喜愛的益生菌產品為凍乾粉製劑(63%);其次是膠囊包裝(22%),該包裝可以減少胃酸腐蝕造成的菌群損失;口服液(10%)則具有便攜和食用方便的優點,也深得消費者喜愛。

在兒童健康方面,家長對於孩子的“食慾”最為關注。低幼年齡的寶寶最易發生各種腸道健康消化等問題,益生菌是多數家長對於此類問題的最常用的預防及治療手段之一。在給兒童服用保健品的人中,37%的家長給他們選擇腸道健康類保健品,且以益生菌為主(28%)。家長們希望通過給孩子服用此類產品,提高孩子們的免疫力(63%)、維護腸道健康(61%)和調解腸道菌群平衡(57%)。

益生菌對於寶寶來說更像是一種成長過程中需要增加補充的一種保健成分,幫助寶寶脆弱敏感的腸道以更好的運作。考慮到適口性,59%的家長會給孩子選擇凍乾粉/固體飲料。同時,在寶寶輔食零食類產品中新增益生菌元素這種新形勢,也博得家長青睞。

益普索社媒研究資料顯示,2020年上半年與2019年下半年相比,成人益生菌和嬰幼兒/兒童益生菌雖整體聲量上有所下滑,但在整個品類中佔據著較大的聲量份額。同時今年上半年,寵物類益生菌產品聲量上升發展勢頭強勁(+44.5%)消費者認知提升,或成未來新風向。

在資訊獲取上,消費者們主要通過專家或權威機構獲取益生菌相關資訊。購買時,80%的消費者會通過線上平臺購買益生菌,如電子商務平臺或品牌官網等;其次是線下渠道,如藥房/藥店等。在品牌選擇上,消費者偏向於選擇知名品牌,目前國產品牌佔據主導地位,如湯臣倍健、合生元等。

成人對於自己和孩子目前服用的益生菌有較高滿意度;但同時,也有消費者認為目前市面上的益生菌,口味單一,缺少新意(33%);27%的消費者認為促銷活動少。

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