食品飲料商業採購協同系統：優化企業採購流程效率，降低經營成本

近期，由於原材料成本上漲，許多食品飲料企業相繼釋出提價公告，食品飲料行業再度迎來漲價潮。同時，這樣意味著行業中一些競爭力不強的企業很有可能在漲價潮中被淘汰掉。面對危機，食品飲料企業亟須對成本進行嚴格的控制。而在數字化全方位滲透人脈生活的今天，如何通過更高效先進的採購管理模式實現降本提效，是企業迫切需要解決的課題。

食品飲料原材料的採購是指企業根據生產經營的需要，以適當的價格訂貨，併購買到所需質量的原材料。作為食品飲料企業日常運轉的第一個環節，採購是非常重要的，因為企業必須購買食品原料和其他輔料以便生產和出售食品、飲料。採購過程執行的好壞將影響資金的使用或流失。例如，如果採購的物品太少，出現庫存短缺，就會影響食品飲料產品的生產；如果採購得太多，導致原料積壓，資金週轉速度太慢，就會加大企業成本。

具體來說，食品飲料企業採購工作的重要性主要表現在：

（1）採購價格影響食品飲料產品的利潤。在市場經濟條件下，一定數量的食品飲料產品的價格受到市場競爭的影響，在供求關係綜合作用下產生價格的波動，將影響食品飲料企業利潤的高低。

（2）採購影響企業流動資金的週轉。在市場經濟條件下，一定數量的流動資金週轉一次獲取的利潤基本上是一定的。食品飲料企業用於採購的流動資金週轉的次數越多，利潤就越多，但並不是用於採購的流動資金流動得越快越好，因為每一次採購都會有非採購費用發生，如採購人員的差旅費、採購物品的運輸費等，這些都使得食品飲料企業必須根據自身的實際需要確定採購的週期，從而影響整個食品飲料企業流動資金的週轉。

數字化改變了人們生活的方方面面，如獲取資訊的方式、購買東西的方式以及生產產品的方式，數字化也同樣改變著商業模式，比如企業的採購業務模式。因此企業創新步伐和變革的意願和能力是成功的關鍵因素。食品飲料企業應充分利用數字化這一優勢，在採購管理模式上，通過選擇數字化採購管理平臺優化企業採購流程效率，降低經營成本，增強企業靈活性並提升企業抗風險能力。

數商雲專注於數字採購變革，可為不同規模的食品飲料企業提供差異化的 開發，從需求到尋源，訂單到對賬開票覆蓋整體採購業務，採購平臺能夠真正做到對採購每個環節進行嚴密的跟蹤與管理，實現流程化、陽光化、透明化，數字化，藉助統一的數字化採購管理平臺，更高效的尋源優質供應商，助力企業降本增效。

圖片來源：數商雲

1、一站式智慧採購平臺提升採購效率，降低企業採購成本

食品飲料商業採購協同系統直聯多家供應商，為企業打造一站式採購平臺，食品飲料企業採購網站提供每個供應商的採購進價、付款方式、服務評級等指標，採購系統為企業的採購決策提供依據，採用智慧採購平臺，使採購的渠道選擇更加豐富和敏捷，食品飲料一站式採購平臺幫助食品飲料企業優化採購渠道，降低採購成本。

2、食品飲料企業採購網站監管採購全流程，打造陽光采購

通過食品飲料商業採購協同系統能夠加強企業採購戰略的管控，加強企業採購過程的精細化管理，通過採購系統強化陽光操作和過程監管，加強資訊資源整合與資訊共享，食品飲料採購系統能夠清晰地記錄採購的全流程，審計監察全程透明化；食品飲料一站式採購平臺電子招標過程規範化，避免了人為因素的干擾。

3、食品飲料企業採購網站規範採購體系，內外協同更緊密

食品飲料行業智慧採購平臺提供門戶、流程、內容、整合、訊息、組織7大引擎，通過採購平臺構建採購管理應用，根據食品飲料企業需求實現便捷的調整與擴充套件，食品飲料一站式採購系統還可對接整合財務、ERP等系統，實現採購管理和採購執行全協同，線上化和資訊化的實施，使採購流程線上管控，基於驗收資料線上對賬，使工作更加高效、便捷。

4、食品飲料行業商業採購協同系統促進採購招標流程透明化

食品飲料企業採購網站實現從採購需求，採購計劃，招投標申請，詢比價，到合同簽署，全流程化驅動，食品飲料一站式數字化採購管理平臺通過流程驅動制度落地，使得在智慧採購平臺上採購過程更加規範、更加透明。

在經濟增速持續放緩、人口紅利逐漸消退的背景下，降本增效愈發成為企業的重要訴求。對於食品飲料企業來說，數字化採購已成為企業實現採購合規管控、成本管理和效率提升的重要利器。通過構建數字化採購管理平臺，驅動傳統食品飲料採購業務轉型升級，賦能企業健康良好發展。

 

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