京東消費及產業發展研究院釋出的《2022春季飲茶消費趨勢報告》(以下簡稱：《報告》)顯示，3月以來成交額佔比排名前五的茶品分別是花草茶、綠茶、普洱茶、紅茶和烏龍茶。
同時更多的年輕人群加入了飲茶行列，95後花果茶成交額同比增長超80%。區域特色的茶品通過線上銷售至全國各地，雲南滇紅、安徽祁門紅茶、江蘇碧螺春等則成為“最出圈”的地方茶品。
年輕人偏愛花果茶
《報告》顯示，不同年齡段的消費者對茶的喜好有所區隔。36歲至45歲消費者更加註重調理養生，他們偏愛購買黑茶，佔全部黑茶消費者的36.7&歲至35歲消費者更加註重身材管理，他們偏愛購買烏龍茶，佔全部烏龍茶消費者的31.7歲至25歲消費者更加註重美容，他們偏愛購買花果茶，佔全部花果茶消費者的21.9%。
值得關注的是，今年3月成長最快的茶品也正是年輕一代更為喜愛的花果茶。
另外，《報告》顯示，廣東、北京、福建、江蘇、四川是茗茶成交額佔比前五的省市，茶消費佔比分別達18.9%、8.6%、7.1%、5.8%、5.0%。
從地域茶消費的特徵來看，南北方的飲茶偏好也大有不同。南方省份仍然是飲茶大省，消費者更偏愛花草茶、普洱茶等茶品北方省份消費者則更喜愛烏龍茶和龍井茶。
此外，茶衍生加工產品更受年輕消費者關注。以龍井茶與衍生產品龍井茶酥為例，龍井茶酥的使用者群體更偏年輕化，其中學生群體的佔比較龍井茶高出12.7%。
地方茶系也“出圈”
在消費升級的大背景下，區域特色的茶品通過線上銷售至全國各地，這成為了新的風向，也逐步形成了地方茶系的“出圈效應”。
以安徽黃山毛峰為例，安徽省本地的消費佔比為20.1%，江蘇、廣東、上海等省市則成為了黃山毛峰的消費大省，同時寧夏、海南、雲南也有越來越多地消費者選購黃山毛峰，成交額同比增長分別達114%、107%、84%。
再看貴州都勻毛尖的全國銷售趨勢，其貴州本省消費佔比達21.7%，外省消費排名前三的省市分別是廣東、四川、北京，而廣西、新疆、湖北的增速則較快，成交額同比增長分別達70%、66%、64%。
此外，從全國各省市的成交額增速來看，正有越來越多的重慶消費者購買浙江安吉白茶、江西消費者購買福建武夷巖茶、青海消費者購買雲南滇紅等等。
電商企業不斷助力高品質茶葉的上行，助推地方茶進一步打破區域範圍，實現了全國性的銷售擴充，報告顯示線上“最出圈”的茶品是雲南滇紅、安徽祁門紅茶、江蘇碧螺春，它們的外省市消費佔比相對更高。
《2022春季飲茶消費趨勢報告》認為，我國是茶葉消費大國，有著悠久的飲茶歷史和博大精深的茶文化。從線上茶消費的趨勢來看，隨著消費群體的擴充、需求的細分、地域茶品的出圈，茗茶及其衍生物市場仍有廣闊的發展空間，未來仍將保持穩定增長。