糧農組織糧食價格指數（FFPI）是衡量一籃子糧食商品國際價格每月變化的指標。

糧農組織食品價格指數（FFPI）在2021年3月的平均值為118.5點，比2月高2.4點（2.1%）。這是自2014年6月以來FFPI連續第十個月上升至最高水平。

糧農組織3月份穀物價格指數平均為123.6點，比2月份下降2.2點（1.7%），結束了8個月的上漲趨勢，但仍比2020年3月的水平高出25.9點（26.5%）。3月份小麥出口價格跌幅最大，下降2.4%，但仍比去年同期高出19.5%。

糧農組織3月份植物油價格指數平均為159.2點，比2月份上升11.8點（8%），創下2011年6月以來的最高水平。

糧農組織乳品價格指數3月平均為117.4點，較2月份上漲4.4個點（3.9%），連續第十個月上漲，比去年同期提高16%。3月，國際黃油價格上漲，主要是由於歐洲奶生產季節開始緩慢，國內需求增加，預計食品服務業復甦，供應量略有緊張。

糧農組織肉類價格指數3月平均為98.9點，較2月上漲2.2點（2.3%），連續第6個月延續上漲趨勢，但仍略低於一年前。在亞洲國家（主要是中國）進口速度加快，家禽和豬肉的報價提高。

糧農組織3月份糖價指數平均為96.2點，較2月份下降4個點（-4%），這是前兩個月大幅上漲後首次出現下降。不過，由於對2020/21年全球供應緊張的擔憂，糖價仍比去年同期高30%以上。

199IT.com原創編譯自：聯合國糧農組織 非授權請勿轉載