2022年2月，糧農組織食品價格指數（FFPI）平均為140.7點，比1月份上漲5.3點（3.9%），同比增長24.1點（20.7%）。這代表了一個新的歷史高點，比前一個高點（2011年2月）高出3.1個百分點。

2月份糧農組織穀物價格指數平均為144.8點，比1月份上漲4.2點（3%），比一年前上漲18.7點（14.8%）。2月份，所有主要穀物價格均有所上漲。世界小麥價格上漲2.1%。粗糧出口價格也上漲了4.7%。世界玉米價格環比上漲5.1%，原因是阿根廷和巴西對作物狀況的持續擔憂、小麥價格上漲以及主要出口國烏克蘭玉米出口的不確定性。其他粗糧方面，高粱和大麥出口價格環比走強，分別上漲5.9%和2.7%。2月份國際大米價格上漲1.1%，主要是由於一些出口國貨幣對美元升值，以及東亞買家對香米的強勁需求。

2月份糧農組織植物油價格指數平均為201.7點，環比上漲15.8點（8.5%），創歷史新高。

2月份糧農組織乳製品價格指數平均為141.1點，比1月份上漲8.5點（6.4%），並且連續6個月上漲，使該指數比去年同期高出28點（24.8%）。

2月份糧農組織肉類價格指數平均為112.8點，環比上升1.2點（1.1%），同比增長15點（15.3%）。2月份，全球進口需求強勁，推動國際牛肉報價創下歷史新高。

2月份糧農組織食用糖價格指數平均為110.6點，比1月份下降2.1點（1.9%），連續第三個月下降，達到去年7月以來的最低水平。主要出口國，特別是印度和泰國的良好生產前景，加上巴西種植條件的改善，繼續對世界糖價構成壓力。