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隨著人口老齡化社會的到來，從廣義市場的角度來看，中國的中老年保健市場正在以肉眼可見的速度迅速發展。
資料顯示，2016年中國保健食品行業市場規模為1370億元，這一資料至2020年已經接近2000億元。並且業內給出了相當樂觀的預期。在國聯證券相關研報中，保健品行業被認為，未來五年內行業規模將超過3200億。
具體來看，如今新一代中老年人的保健方法也早已五花八門。從請私人教練按時健身鍛鍊，到尋求專業營養師健康配餐，再到尋找更為合適有效的保健品，中老年人在保健上的方式不斷創新，花銷也水漲船高，而這其中食品保健依然牢牢佔據重要位置。
報告顯示，從消費種類來看，食品保健佔比達到25%，僅次於醫療醫保，而從具體金額來看，食品保健佔比則超過四成。
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