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整體經濟形勢並不樂觀的背景下,外賣行業保障居民生活、促進就業,還進一步延伸了業務邊界、交出了超出機構預期的亮眼成績,為2021年奠定了良好的基礎。在外賣品類不斷擴充、配送日趨便捷、商家營業時間延長等多種因素的共同作用下,外賣的消費時間段從午、晚高峰向全天擴充套件。外賣人群早餐消費呈快的增長趨勢,90後95後∶早餐外賣增長最多肉類、水產、蛋類消費量和膳食佔比均有逐年增高的趨勢,與當前居民膳食結構相吻合。

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