C+R研究公司的一個團隊調查了2000多名美國消費者,意圖找出他們是如何在失業率飆升的情況下看待這些更高的價格的。他們的調查結果並不令人驚訝:85%的消費者表示,他們的預算受到了食品雜貨支出增加的影響。牛奶、雞蛋和肉類是美國人花更多錢購買的主要食品。
但食品並不是價格上漲的唯一原因:廁紙和清潔產品等家庭用品的價格隨著需求的激增而飆升。75%的受訪者表示,這些增長對他們產生了影響。
讓一些人感到驚訝的是,75%以上的美國人仍然很難找到在疫情前就可以買到的清潔產品和某些食品。
最後,由於數以百萬計的專業人士(至少是那些仍有工作的人)仍在家裡工作,超過三分之二的受訪者表示,自疫情爆發以來,他們購買的護髮產品減少了,61%的受訪者表示,他們在除臭劑上的支出也減少了。
近90%的受訪者表示,他們擔心食品雜貨價格將繼續攀升,以下是自疫情爆發以來每週食品雜貨預算的情況。
在經濟困難時期,購物者試圖渡過難關,超過一半的受訪者表示他們在食物上的花費減少了,或者改變了他們的飲食習慣,而超過70%的受訪者表示他們在壓力下吃得更多了。