挪威的食品雜貨零售業包括在食品雜貨店、便利店、藥店、整個連鎖店和食品服務網點銷售的食品雜貨。近年來，這個北歐國家的整體零售業呈現出持續增長的態勢，收入超過5920億挪威克朗。仔細看看挪威的食品雜貨零售業，也可以看到穩定的增長。2021年，挪威食品雜貨零售商的收入約為2080億挪威克朗。同年，NorgesGruppen公司是最大的食品雜貨零售商，按銷售額計算，其市場份額為44%。它領先於Coop、Rema 1000和Bunnpris。挪威食品雜貨零售和批發集團Norgesgruppen經營著Kiwi、Meny、Jacob’s、Spar、Eurospar、Joker和Nærbutikken、Deli de Luca和MIX、Dolly Dimple’s餐廳以及批發商ASKO。
2021年挪威選定雜貨零售商的市場份額 資料來源：Statista.com
大公司的表現
與前幾年相比，NorgesGruppen在2020年和2021年實現了特別高的營業利潤。在這兩年裡，利潤達到了約50億挪威克朗。另一個主要參與者，挪威合作社(Coop Norge AS)，在同一時期也創造了特別高的收入。挪威合作社最高營業收入約為600億挪威克朗。與此同時，在斯堪的納維亞半島、芬蘭和波羅的海地區開展業務的挪威公司Reitangruppen在挪威創造了最高銷售額。其連鎖超市之一是Rema 1000，這是一家在挪威和丹麥經營的連鎖超市。同年，Rema 1000的收入達到了約640億挪威克朗的價值。
2011-2021年Coop在挪威的營業收入(百萬挪威克朗) 資料來源：Statista.com
消費能力
在挪威食品雜貨零售商收入穩步增長的同時，挪威家庭在食品和非酒精飲料方面的消費支出也有所增長。在2019年至2021年期間，可以看到消費者在酒精飲料和菸草上的支出也出現了顯著增長。這在一定程度上是由於新冠疫情及其限制措施的影響，人們外出減少，在家消費更多食品雜貨——而價格上漲是這種增長的另一個原因。造成價格上漲的因素有幾個，包括能源成本的增加，隱性價格上漲，以及艱難的國際政治局勢和勞動力短缺。
