調研：李進寶
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某市場巡視人員：每次出差都要墊錢，每月還只能報銷一次，這不是自費上班嗎；
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某軟體研發人員：我們每天都要加班到很晚，公司提供晚餐，但高油高鹽，反映幾次也沒什麼用；
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某行政負責人：每次定工作餐都很麻煩，有的不吃肉，有的不吃蔥薑蒜，有的不吃辣，忙前忙後還不落好；
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某財務會計：我是會計專業研究生畢業，每天的工作卻是稽核票 據，很多知識沒有用武之地，感覺工作沒有成長性；
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某採購負責人：因公用車、工作餐、商務宴請、住宿、機票火車票，都需要採購，工作量太大了。
上述內容來自愛分析調研企業消費市場時收集到的市場真實聲音，該市場痛點較為顯著。同時，愛分析研究發現企業員工雖然有很多不滿，對痛點的耐受力卻很強。根本原因在於企業員工認為這些痛點是天經地義的，是無法更改的，雖然有諸多不滿卻沒有積極地做出改變。
企業消費是企業服務領域的新興賽道，影響2800多萬家企業和4.6億企業就業人口，具有高度研究價值
人口紅利削弱，投資逐漸向B端傾斜。企業服務領域熱度居高不下，to B成為越來越多企業的發展戰略之一。企業服務覆蓋範圍廣泛，已衍生出多條成熟賽道，包括數字營銷、智慧辦公、智慧財稅等所屬的企業數字化轉型賽道，採購管理、供應商協同、柔性供應鏈等所屬的企業供應鏈管理賽道，工商註冊、社保代繳、福利代發等所屬的企業商務服務賽道等。
企業消費是企業服務領域的新興賽道，圍繞企業消費服務正在形成新一輪的供給、需求和匹配關係。企業消費是指在企業發生的與企業生產活動沒有直接關係的支出行為，涵蓋福利用餐、招待用餐、定製化團餐和企業差旅等細分場景。
愛分析以企業就業人口、社會用餐滲透率等因素為主要依據，對中國企業用餐市場規模進行建模測算。測算資料顯示，2023年中國企業用餐市場規模約為1.5萬億元人民幣。公開資料顯示，2023年中國企業差旅市場規模預計為3710億美元，約合2.5萬億元人民幣。同時，愛分析測算資料顯示，2023年中國企業用車市場規模預計為3000-4000億元人民幣。
中國企業消費市場已達萬億級別體量，規模巨大。並且，愛分析根據國家統計局資料進行測算，中國企業消費市場共計覆蓋2800多萬家企業和4.6億企業就業人口，影響範圍廣泛，其具有高度研究價值。
02
一線員工、人力行政、財務和採購人員是企業消費痛點的直接承受者，破局之道在於找到企業消費全場景一站式解決方案
世界上有了第一家企業，企業消費便就此生根發芽。伴隨企業消費的誕生，痛點也隨之而來。愛分析研究發現，企業的一線員工、人力行政、財務和採購等部門的員工是企業消費痛點的直接承受者，並對他們的員工滿足度造成了負面影響。
根據痛點在場景中的分佈情況，可以將痛點歸納為共性痛點和獨有痛點兩類。一線員工面臨“自己墊付費用且到賬週期久，體驗差”和“手工貼票、提交報銷憑證，流程繁瑣”兩個共性痛點，貫穿企業用餐、企業差旅和企業用車三大場景。企業用餐場景存在一個獨有痛點，便是“自籤供應商/自建食堂，口味單一，體驗不佳”，例如企業簽約川菜館或聘請川菜師傅，整體口味偏辣，簽約江浙菜館或者聘請江浙菜師傅，整體口味偏淡。除口味外，還會存在個人忌口以及民族特色要求等約束，因此難以令員工滿意。企業差旅場景的獨有痛點是“墊付費用較高，對生活造成影響”和“員工多平臺預訂，流程繁瑣，耽誤工作”。一次為期3-5天的差旅，通常產生數千元的差旅費用，若企業支付不及時，累加的待報銷費用可能突破萬元。對於員工而言，特別是初入職場、缺乏積蓄的新員工，會造成較大的經濟壓力。差旅一般會涉及火車票/機票、網約車、住宿、用餐等細分場景，較難在單個平臺實現一站式解決，需要在多個平臺頻繁切換，效率較低。
員工滿意度通常是人力行政、財務、採購等職能部門的考核評估指標之一，但員工滿意度往往很低。
人力行政部門的痛點主要集中在企業用餐場景。首先是“行政統一代訂，員工眾口難調，溝通成本高”，口味、個人忌口、民族特色以及地域分佈等約束因素使得行政統一代訂面臨巨大的溝通成本，並且隨著團隊規模增加，溝通成本也會直線攀升。其次是“餐補隨工資發放，員工沒有福利感知”，企業餐補一般是20元左右/頓，若將餐補折現隨工資發放，員工感知度低，難以發揮“福利”作用。最後是“手動發放加班餐補，效率低下”，無論折現還是發物品，手動發生都是比較低效的行為，但這種情況並不罕見。
財務人員面臨四項共性痛點。第一項痛點是“費用難追溯，款項不透明，存在違規風險”，因為員工消費不夠透明，行為難以得到有效監管，違規風險較大。例如員工將個人餐飲、因私用車進行報銷。第二項痛點是“財務單據稽核量大，費時費力”，例如某知名連鎖飲品公司僅住宿票 據量便高達7000張左右/月，對財務人力資源造成巨大消耗。由此衍生出第三項痛點——財務成為“對賬機器”，難以發揮個人價值。財務會計的職責包括保證企業財務的安全、合理規劃資金的運作、為企業發展提供依據等，若將大量精力分配至單據稽核工作，屬於“殺雞用牛刀”，而且不利於財務人員的個人成長。第四項痛點是“財務數報難分析，企業決策無依據”，傳統方式的報銷無法做到資料沉澱，資料分散在各個Excel表裡，難以進行財務資料分析，在面臨企業決策時不能做到有效支撐。
採購人員面臨一項共性痛點，便是“對接多方供應商，採購工作量大”。採購人員不是採購需求的發起方，而是需求的承接方，負責制定採購標準、選型、詢價、比價等採購實施工作。企業消費面臨眾多供應商，如工作餐供應商、商務宴請供應商、火車票平臺供應商、酒店供應商、叫車平臺供應商等，採購工作量大。
在傳統的企業消費場景中，員工是消費場景和企業之間的紐帶。資訊流傳遞是員工的主要工作之一，以報銷為例，業務人員提供票 據的行為本質上是將自身在消費場景中的資訊記錄搬運到企業，財務稽核票 據的行為則是對資訊真實性和質量進行驗收。供應鏈資源整合是員工的另一項主要工作，主要的承擔者是人力行政人員和採購人員，簽約供應商和統一訂餐便屬於供應鏈資源整合的具體工作。
靠員工進行資訊流傳遞和供應鏈資源整合的行為非常低效，對企業而言有極高的隱性成本。例如，大多數銷售人員每月至少有一天的時間花費在報銷上，不會對企業的生產經營產生任何直接價值，如果銷售人員將這一天用於拜訪客戶豈不是更好嗎？
企業消費場景中存在上述諸多痛點的根本原因在於缺少企業消費全場景一站式解決方案。該解決方案透過實現全場景供應鏈資源的“大一統”以及資訊流的全場景高效傳遞，接過壓在員工身上的“紐帶”重擔。由於解決方案的健壯性，稱其為“紐帶”或許不太合適，“橋樑”一詞更能凸顯它的場景打通能力以及資源掌控能力。
當前，一些大型企業已建設或準備建設自用商旅平臺，這與企業消費全場景一站式解決方案並不矛盾。解決方案包含優勢供給能力，可以賦能企業自用商旅平臺。例如，解決方案供應商已完成餐廳資源整合，並將其打造成一項標準能力，大型企業只需接入該能力即可，無需與餐廳或者其他餐廳資源整合供應商一家家談合作。
企業消費解決方案不僅有員工價值和企業價值，還具有較高的社會價值。人的一生有大部分時間在工作，由於工作體驗不佳而積累的負面情緒對於社會而言是不確定因素，不利於構建和諧社會。企業消費解決方案可有效提升4.6億企業就業人口的工作體驗，有利於積累社會正能量，對於社會發展大有裨益。
從數字生活到數字企業，企業消費領域數字化解決方案符合中國政策趨勢。二十大報告提到“堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上，推進新型工業化，加快建設製造強國、質量強國、航天強國、交通強國、網路強國、數字中國”。《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》提到“迎接數字時代，啟用資料要素潛能，推進網路強國建設，加快建設數字經濟、數字社會、數字政府，以數字化轉型整體驅動生產方式、生活方式和治理方式變革”。工信部發布的《中小企業數字化轉型指南》提到“遵循’大企業建平臺，小企業用平臺’思路”，與網際網路廠商高舉高打的商業行為相契合。
企業消費全場景一站式解決方案缺少一塊核心拼圖——企業用餐服務
近10年來，網際網路大潮裡湧現的線上消費能力給人們生活帶來很大的便利，網際網路企業在出行、餐飲、生活用品採購等方面輸出了一系列數字化解決方案。這也為企業消費的創新打下了基礎。讓諸如手動貼票報銷之類長期存在的、似乎是天經地義的痛點成為歷史。
企業消費屬於B端行為，個人消費屬於C端行為，但二者並不是孤立存在的。一家企業由若干員工組成，即一個B端本質是由多個C端構成的。C端群體的變化會帶動B端發生變化。例如，一名員工平常在家點外賣，從產生吃飯的想法到接收到餐通常為40分鐘，那麼行政人員為大家訂餐時，這名員工很可能以40分鐘作為滿意度標尺來衡量訂餐效率。特別是伴隨網際網路成長的90後、00後進入職場，他們對工作體驗更加看重。公開資料顯示，餐飲消費者中“Z世代”佔比提升至39.3%，他們更願意為興趣買單，喜好線上外賣點單。企業為了員工穩定性，決策傾向勢必也會發生變化。
愛分析研究企業消費領域數字化解決方案，發現兩個“空白”。企業差旅場景已有攜程商旅、阿里商旅等知名供應商，企業用車場景已有滴滴企業版、曹操企業版等知名供應商，但企業用餐場景則較為空白，缺乏與其他場景地位對等的供應商。由於存在企業用餐數字化解決方案空白，因此全場景一站式解決方案也沒有實現的可能性，這是第二個空白。至於一些費控、報銷類的數字化供應商，由於缺乏對供應鏈資源的整合能力，因此並非上佳的合作伙伴。企業消費供給側缺少企業用餐數字化解決方案，更缺少全場景一站式解決方案。
殺手級企業用餐數字化解決方案為什麼還沒有出現？愛分析研究發現，核心原因在於餐飲供應鏈複雜度高，整合難度大，導致解決方案成熟期來得晚。飛機票資源整合是比較簡單的，人與飛機建立連結的方式是人找飛機，航司數量比較有限也比較固定，機場數量同樣如此，飛機服務的檔次劃分比較簡單。相應地，餐飲資源整合難度要大很多，人與餐建立連結的方式包括人找餐，也包括餐找人，餐飲企業數以萬計，餐的分類維度非常繁雜。已有一些網際網路公司涉足企業用餐服務市場，但由於供應鏈資源整合不到位以及產品功能不夠強大，導致使用者體驗不佳，反響平平。
美團憑藉餐飲資源整合優勢補全企業消費數字化領域拼圖，推出全場景一站式解決方案
市場對企業消費全場景一站式解決方案的需求一直存在，對供給側的呼喚從未停止。美團將於4月13日推出的美團企業版是供給側對於市場需求的有力響應。美團作為線上消費類網際網路頭部企業，具備強大的供應鏈資源整合能力和數字化能力，特別是在餐飲方面，美團擁有豐富的自有供給。美團入場，讓我們看到了企業用餐乃至企業消費全場景一站式解決方案的曙光。
公開資料顯示，美團企業版前身成立於2015年，已經為招商銀行、太平洋保險、拜耳醫藥、元氣森林、理想汽車、蜜雪冰城等不同行業的近萬家企業提供了企業消費解決方案，覆蓋網際網路、科技、醫藥、銀行、證券、汽車等行業。並且，美團內部數萬名員工也是美團企業版的長期使用者。
相較於其他的企業消費數字化解決方案服務商，美團具備兩項顯著優勢：①資源涵蓋餐飲、差旅等方面，可提供全場景一站式的企業消費服務，實現企業消費線上閉環管理；②企業用餐方面，相較於傳統團餐供應商和餐飲類網際網路公司，美團的供給更加充沛、多元化和富有彈性。公開資料顯示，美團擁有930萬+平臺商戶，200+餐品品類和100萬+活躍美團騎手。並且，美團的餐飲供給能力覆蓋全國2800+縣市區，可為企業提供全國員工用餐解決方案。
公開資料顯示，“國民飲品”蜜雪冰城也是美團企業版的客戶之一。蜜雪冰城在全國有超過18000家門店，遍佈30多個省市自治區，超過4000名一線市場人員。市場人員每年有超過180天的時間在外巡店，隨之而來是員工在大量下沉城市的差旅問題。在跟美團合作之前，他們需要在第三方平臺提交出差申請，審批透過後再由個人墊付，預訂火車票、機票和酒店，返程後手工貼票、提交報銷憑證，流程繁瑣、員工拿到報銷款週期長，體驗不佳。針對這種情況，美團企業版為蜜雪冰城量身定製了一套解決方案。員工的差旅審批單關聯美團企業版後，員工不再需要多平臺來回切換比價，可便捷的預定符合公司差標的酒店和機票等，預定過程中免去了個人墊付，返程後無需貼票和報銷。
實施之後，蜜雪冰城的業務部門和各職能部門負責人給予高度評價。市場主管表示：報銷便捷且不用墊付，我們部門的員工滿意度有所提升。差旅主管表示：如今，蜜雪冰城的員工每次出差可以節省90分鐘的報銷時間，相比之前，效率提高了56%。財務主管表示：我們財務中心線上稽核正確率在95%以上，節省了超過50%的稽核時間，報賬效率明顯提升。我們之前的住宿票 據量每月大概在7000張左右，當前降低至500張。與此同時，資料分析和管控也更加透明化和智慧化，在幫助企業進行費用控制的同時，也推動著財務角色從稽核單據轉變為財務管理。
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