未來五年，高階液態奶市場會存在爆發性增長可能，隨著市場需求的多樣化和技術的進步，眾多廠家會在該賽道加速佈局，市場上會湧現更多新的理念和更加豐富的產品。

從細分市場機遇上看，高階奶中高階巴氏奶的機會要高於高階常溫奶，巴氏奶受限於產地、物流和技術原因，兩大巨頭的優勢並不明顯，這給了二線廠家和市場新進入者更多的機會。

體驗感、高品質、健康和科技是液態奶高階化的四個的重要趨勢，無論全國性企業還是眾多地方性廠家對於高階產品理念的打造基本都沿著這四個方向發力。

從消費者維度看，產品相關的因素是高階牛奶最主要的購買驅動力，品牌和口碑對購買決策也有較大影響，價格促銷也能夠影響短期的購買行為。

在消費者觸媒方式上，電視仍然是排在第一的媒介，其次是抖音和朋友圈，因此廠家在宣傳上必須傳統媒體與新媒體並重。