奶業經濟觀察：2022年03月中國奶業貿易月報

嬰配粉  進口3.55萬噸，同比-6.5%，進口額5.78億元，同比-8.3%，均價16288美元/噸，同比-1.9%。主要來自歐盟佔74%、紐西蘭佔19%、澳大利亞佔3%、瑞士佔1.9%。

乳酪類  進口2.46萬噸，同比-19.9%，進口額1.22億元，同比-10.5%，均價4945美元/噸，同比+11.7%。主要來自紐西蘭佔61.2%、歐盟佔17%、澳大利亞佔13.9%、美國佔5.1%。

奶油類  進口2.72萬噸，同比+2.7%，進口額1.59億元，同比+46.1%，均價5838美元/噸，同比+42.2%。主要來自紐西蘭佔92.6%、歐盟佔5.3%、澳大利亞佔1.4%、阿根廷佔0.3%。

乳清類  進口7.03萬噸，同比-44.3%，進口額1.14億元，同比-26.6%，均價1626美元/噸，同比+31.8%。主要來自美國佔43.9%、歐盟佔39.3%、白俄羅斯佔5.9%、阿根廷佔5%。

煉   乳  進口0.29萬噸，同比-22.2%，進口額0.06億元，同比-19.6%，均價2031美元/噸，同比+3.3%。主要來自澳大利亞佔52%、歐盟佔46.6%、臺澎金馬關稅區佔0.7%、泰國佔0.6%。

蛋白類  進口0.66萬噸，同比-12.1%，進口額0.78億元，同比+28.6%，均價11702美元/噸，同比+46.3%。主要來自紐西蘭佔40.6%、歐盟佔38.7%、美國佔15.9%、澳大利亞佔3.3%。

包裝牛奶  進口15.02萬噸，同比-3.8%，進口額1.31億元，同比+2.9%，均價873美元/噸，同比+7%。主要來自歐盟佔59.4%、紐西蘭佔23.8%、澳大利亞佔15.5%、韓國佔0.5%。

酸奶類  進口0.5萬噸，同比+74.4%，進口額0.09億元，同比+64.1%，均價1774美元/噸，同比-5.9%。主要來自歐盟佔95.3%、紐西蘭佔3.2%、澳大利亞佔0.8%、瑞士佔0.5%。

稀奶油  進口4.29萬噸，同比+7.5%，進口額1.58億元，同比+19%，均價3695美元/噸，同比+10.6%。主要來自紐西蘭佔64.2%、歐盟佔28.6%、英國佔5.5%、澳大利亞佔1.6%。

2022年2月我國共計進口各類乳製品26.33萬噸，同比增加3.6%，進口額10.3億美元，同比增長26.4%，摺合生鮮乳152萬噸，同比+3.9%（乾製品按1:8，液態奶按1:1折算）。

其中，進口乾乳製品17.89萬噸，同比增加4%，進口額8.9億美元，同比增長26.4%，進口液態奶8.44萬噸，同比增加2.6%，進口額1.41億美元，同比增長26.1%。

Table 1‑1中國乳製品進口情況2022.1-2

單位：萬噸、億美元、美元/噸、%

1.1.2  1-2月我國出口各類乳品6873噸，同比+8.9%

中國乳製品出口量很小，多年來，主要出口產品一直是以向廣東供應香港的鮮奶為主，近年來出口逐年下降，嬰幼兒配方粉成為最主要出口產品，主要目的地同樣是我國香港地區。

2022年1-2月我國共計出口各類乳製品6872.92噸，同比增加8.9%，出口額3185.03萬美元，同比下降17.6%,2022年2月我國共計出口各類乳製品2804.93噸，同比增加0.5%，出口額1188.4萬美元，同比下降9.2%。

幹乳製品  2022年1-2月中國出口幹乳製品1932.71噸，同比減少10.8%，出口額2547.66萬美元，同比下降24.6%；2月出口乾乳製品592.24噸，同比減少33%，出口額901.47萬美元，同比下降17%。

液態奶  2022年1-2月年我國共出口液態奶4940.21噸，同比增加19.1%，出口額637.37萬美元，同比增長30.7%。2月出口液態奶2212.69噸，同比增加16.1%，出口額286.92萬美元，同比增長29.1%。

Table 2‑3中國乳清進口情況2022.1-2

單位：萬噸、%

Figure 2‑2中國乳清月度進口2021-2022

2.1.4  乳酪類1-2月進口-19.9%至2.46萬噸，價格同比+11.7%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口乳酪類2.46萬噸，同比減少19.9%，進口額1.22億美元，同比下降10.5%，平均價格為4945美元/噸，同比上漲11.7%。

其中，從紐西蘭進口1.51萬噸，佔61.2%，同比減少30.5%，從歐盟進口0.42萬噸，佔17%，同比減少12.4%，從澳大利亞進口0.34萬噸，佔13.9%，同比增加26%，從美國進口0.12萬噸，佔5.1%，同比增加34.9%。

2022年2月中國共進口乳酪類1.25萬噸，同比增加11.4%，進口額0.62億美元，同比增長23.6%，平均價格為4945美元/噸，同比上漲10.9%。

其中，從紐西蘭進口0.8萬噸，佔64.1%，同比增加8.8%，從歐盟進口0.18萬噸，佔14.4%，同比減少3.9%，從澳大利亞進口0.18萬噸，佔14.1%，同比增加27.3%，從美國進口0.07萬噸，佔5.4%，同比增加64.3%。

Figure 2‑3中國乳酪月度進口2020-2022

2.1.5  奶油類1-2月進口+2.7%至2.72萬噸，價格同比+42.2%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口奶油類2.72萬噸，同比增加2.7%，進口額1.59億美元，同比增長46.1%，平均價格為5838美元/噸，同比上漲42.2%。

其中，從紐西蘭進口2.52萬噸，佔92.6%，同比增加4.3%，從歐盟進口0.14萬噸，佔5.3%，同比減少23.9%。

據中國海關統計，2022年2月中國共進口奶油類1.1萬噸，同比增加61.2%，進口額0.66億美元，同比增長126.9%，平均價格為5973美元/噸，同比上漲40.7%。

其中，從紐西蘭進口1.01萬噸，佔92.4%，同比增加76.7%，從歐盟進口0.06萬噸，佔5.8%，同比減少15%。

Figure 2‑4中國奶油月度進口2021-2022

3.1.1  嬰配粉1-2月進口-6.5%至3.55萬噸，價格同比-1.9%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口嬰配粉3.55萬噸，同比減少6.5%，進口額5.78億美元，同比下降8.3%，平均價格為16288美元/噸，同比下降1.9%,從歐盟進口2.63萬噸，佔74%，同比減少2.4%，從紐西蘭進口0.68萬噸，佔19%，同比減少19.5%。

2022年2月中國共進口嬰配粉1.71萬噸，同比增加4.9%，進口額2.73億美元，同比下降0.2%，平均價格為15959美元/噸，同比下降4.9%,從歐盟進口1.31萬噸，佔76.5%，同比增加10.4%，從紐西蘭進口0.29萬噸，佔17.1%，同比增加0.2%。

Figure3‑1中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格2021-2022

Figure3‑2中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國及比重2022.1-2

單位：萬噸

Figure 3‑3中國嬰幼兒配方奶粉進口量變化2008-2021

3.1.2  包裝牛奶1-2月進口-3.8%至15.02萬噸，價格同比+7%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口包裝牛奶15.02萬噸，同比減少3.8%，進口額1.31億美元，同比增長2.9%，平均價格為873美元/噸，同比上漲7%。

其中，從歐盟進口8.92萬噸，佔59.4%，同比減少6.7%，從紐西蘭進口3.58萬噸，佔23.8%，同比減少12.3%，從澳大利亞進口2.33萬噸，佔15.5%，同比增加38.2%。

2022年2月中國共進口包裝牛奶5.94萬噸，同比減少8.1%，進口額0.51億美元，同比下降5.1%，平均價格為854美元/噸，同比上漲3.3%。

其中，從歐盟進口3.63萬噸，佔61.2%，同比減少7.6%，從紐西蘭進口1.21萬噸，佔20.4%，同比減少31.3%，從澳大利亞進口1.03萬噸，佔17.4%，同比增加49.6%。

Table 3‑1中國進口包裝牛奶2022.1-2

單位:萬噸

Figure 3‑4包裝牛奶月度進口量2021-2022

3.1.3  稀奶油1-2月進口+7.5%至4.29萬噸，價格同比+10.6%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口稀奶油4.29萬噸，同比增加7.5%，進口額1.58億美元，同比增長19%，平均價格為3695美元/噸，同比上漲10.6%。

其中，從紐西蘭進口2.75萬噸，佔64.2%，同比增加18.3%，從歐盟進口1.23萬噸，佔28.6%，同比減少14.6%，從英國進口0.24萬噸，佔5.5%，同比增加30.8%。

2022年2月中國共進口稀奶油2.25萬噸，同比增加37.4%，進口額0.85億美元，同比增長52.7%，平均價格為3793美元/噸，同比上漲11.1%。

其中，從紐西蘭進口1.65萬噸，佔73.2%，同比增加65.2%，從歐盟進口0.47萬噸，佔20.9%，同比減少16.6%，從英國進口0.11萬噸，佔5%，同比增加75.6%。

Figure 3‑5稀奶油月度進口量2021-2022

3.1.4  酸奶類1-2月進口-91.5%至0.02萬噸，價格同比+104.7%

據中國海關統計，2022年1-2月中國共進口酸奶類0.02萬噸，同比減少91.5%，進口額0.01億美元，同比下降82.5%，平均價格為3857美元/噸，同比上漲104.7%。

其中，從紐西蘭進口0.02萬噸，佔64.9%，同比減少49%，從歐盟進口0.01萬噸，佔26.9%，同比減少97.3%，從澳大利亞進口占8.1%，同比減少73.8%。

2022年2月中國共進口酸奶類0.01萬噸，同比減少92.5%，進口額0億美元，同比下降84.1%，平均價格為3853美元/噸，同比上漲113.7%。

其中，從紐西蘭進口占52.1%，同比減少65%，從歐盟進口占47.9%，同比減少95.9%。

4.1.1   活牛進口2022年1-2月-7.8%至7.19萬頭

根據中國海關資料，2022年1-2月，我國共進口活牛7.19萬頭，同比-7.8%。其中，來自紐西蘭2.85萬頭，澳大利亞2.1萬頭，烏拉圭1.37萬頭，智利0.88萬頭。

其中，進口活牛中海關歸類的種牛僅為1.74萬頭，同比+48.6%，來自澳大利亞0.8萬頭，紐西蘭0.55萬頭，智利0.38萬頭。

2月進口活牛為1.02萬頭，同比-64%，來自紐西蘭0.61萬頭，澳大利亞0.41萬頭。

其中，進口活牛中海關統計的種牛為0.42萬頭，來自澳大利亞0.23萬頭，紐西蘭0.19萬頭。

Figure 4‑1中國活牛（月度）進口2021-2022

單位:頭

4.2.1  牛凍精1-2月進口190萬劑 進口額1734萬美元

據海關統計，中國2022年1-2月共進口牛凍精186.9萬劑，主要來自美國165萬劑，德國11.5萬劑。

2022年1-2月，我國凍精進口貨值大幅增長。2022年1-2月我國進口凍精貨值1734.32 萬美元，同比上漲225%，其中美國佔93%；德國佔4.4%；法國佔1.1%；英國佔0.7%；阿根廷佔0.4%；義大利佔0.2%；挪威佔0.1%。

據荷斯坦從中國海關獲得資料統計，2022年1-2月，我國進口乾草累計30.17萬噸，同比+16.5%，進口金額13030.39萬美元，同比+44.8%，平均到岸價431.96美元/噸，同比+24.3%。

5.1.1  進口苜蓿：1-2月+50.1%至27.88萬噸 史上最高

2022年1-2月中國共進口苜蓿乾草累計27.88萬噸，同比+50.1%，進口金額12140.75萬美元，同比+84.1%，平均到岸價435.54美元/噸，同比+22.6%。

其中，主要來自美國20.15萬噸，佔比72.2%，同比+21.1%；進口金額9328.29萬美元，同比+55.8%，平均到岸價463.04美元/噸，同比+28.7%。西班牙4.32萬噸，佔比15.5%，同比+559.8%；進口金額1440.09萬美元，同比+661.8%，平均到岸價333.15美元/噸，同比+15.5%。

從南非、加拿大、蘇丹等國少量進口。南非2.79萬噸，佔比10.0%，同比+267.8%；進口金額1116.55萬美元，同比+343.3%，平均到岸價400.87美元/噸，同比+20.5%。加拿大0.35萬噸，佔比1.3%，同比+14.8%；進口金額154.75萬美元，同比+56.6%，平均到岸價442.73美元/噸，同比+36.5%。蘇丹0.06萬噸，佔比.2%，同比-70.1%；進口金額26.57萬美元，同比-60.9%，平均到岸價429.91美元/噸，同比+31%。

Figure 5‑1 2022年進口苜蓿來源國分佈(1-2)

2月進口苜蓿乾草11.7萬噸+57%  南非單月成網紅

其中，2月，進口苜蓿乾草11.68萬噸，同比+57.0%；金額5185.34萬美元，同比+93.8%；平均到岸價443.8美元/噸，環比+3.3%，同比+23.4%。

主要來自美國8.69萬噸，佔比74.2%，同比+22.3%；進口金額4080.24萬美元，同比+58.9%，平均到岸價469.63美元/噸，同比+29.9%。西班牙1.64萬噸，佔比14.0%，同比+2174.4%；進口金額556.22萬美元，同比+2531.7%，平均到岸價339.26美元/噸，同比+15.7%。南非1.15萬噸，佔比9.8%，同比+696.2%；進口金額465.64萬美元，同比+888.4%，平均到岸價405.12美元/噸，同比+24.1%。加拿大少量進口。

Figure 5‑2  中國苜蓿草進口情況2021-2022

單位：萬噸、美元/噸

5.1.2  1-2月2.3萬噸-69%  再次大跌

據海關統計，2022年1-2月，我國進口燕麥乾草累計2.26萬噸，同比-69.1%，進口金額881.34萬美元，同比-63.3%，平均到岸價389.15美元/噸，同比+18.9%。其中，2月單月進口燕麥乾草1.10萬噸，同比-70.3%；進口金額429.31萬美元，同比-64.3%；平均到岸價390.6美元/噸，環比+0.7%，同比+20.1%。

燕麥草進口全部來自於澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個。

Figure 5‑3  進口燕麥乾草到岸價2021-2022

單位：美元/噸

資料來源：中國海關