疫情之後母嬰零售市場格局發生了較大的轉變,從原來的“場貨人”到現在的“人貨場”,伴隨著消費者習慣的變化,母嬰零售企業也順勢而為,不斷嘗試發現母嬰零售市場的藍海。
從渠道、市場、選品、促銷和創新等方面進行戰略和策略調整,才有可能在市場站穩腳跟。今年,線上在原有快速發展的基礎上,又進一步提升。今年1-5月,9大母嬰快消品在電商渠道的佔比從27%提高到了32%。今年2月,線下母嬰店受到疫情衝擊比較大。但從3月開始,線下渠道開始逐漸回暖,進入四五月,母嬰快消品增速和去年同期持平甚至小幅增長。
圖1 母嬰快消品9品類*渠道銷售額同比增速(%)
*母嬰9品類(尼爾森線上線下共同監測9品類):嬰兒奶粉、嬰兒尿布、嬰兒穀物食品、奶瓶、奶嘴、吸奶器、嬰兒香皂浴液、嬰兒護膚品、嬰兒溼巾
挖掘下線市場的發展潛力。全國線下母嬰門店中,90%存在於地級市以下的城市。從過去兩年的發展看,線下母嬰門店的增速主要集中在上線城市,下線城市還有龐大存量可以擴充。下線城市母嬰店除了體量大之外,其銷售增速也高於上線城市。在2019年,上線城市將近10%的門店增速只帶來5%的銷售增長,而下線城市8%得門店增速帶來了9%的銷售增長。
圖2 全國線下母嬰店年度門店數量增速及11個快消品品類銷售額增速
*上線:包括重點城市(北京、上海、廣州、成都)與18個省會城市及天津、大連、青島、深圳;下線:包括地級市、縣級市、縣政府所在地、鄉鎮地區。
*11個重點快消品品類包括:嬰兒奶粉、嬰兒米粉食品、嬰兒營養食品、嬰兒尿布、奶瓶、奶嘴、吸奶器、嬰兒香皂浴液、嬰兒護膚品、嬰兒溼巾、爽身粉。
2019年母嬰實體店仍是母嬰消費者最主要選擇的渠道,滲透率穩定在90%,但綜合電商平臺和母嬰垂直電商的滲透率均有明顯提升。很多頭部母嬰線下店通過線上線下融合,對抗綜合電商對線下門店業務的滲透,母嬰線下店線上銷售也有不錯的提升。
圖3 過去三個月曾光顧的渠道(%)
*百貨商場:不包括裡面的超市或大賣場
*母嬰實體店線上店:包含APP、網頁、小程式等
母嬰渠道消費者80%以上都是職場媽媽,這群在職媽媽年齡30歲左右,高收入、高學歷,消費意願很強。職場媽媽能做到工作、養胎和護理三不誤。隨著在職寶媽數量增加龐大,防輻射服、職業套裝、久坐不累的託腹褲/帶和護腰枕、便於背奶的保鮮容器等,在暢銷商品榜單中越來越多地出現。服裝和護膚品銷量連續三年不斷上升。
圖4 孕產期階段購買品類
奶粉作為嬰兒出生後的第一餐,除了奶源的天然安全,越來越多的媽媽開始關注有機奶粉。在上線和下線城市因為消費升級,成了奶粉銷售增長主要驅動力。
在消費升級的育兒策略中,不同品類市場成熟度不一樣,它的受歡迎程度和品類需求之間會有差異。比如有機奶粉最近10年不斷被提及,它已經發展得比較完善,無論在上線城市,還是下線城市,過去一年有機奶粉的銷售都超過了30%的增長。但最近幾年出現的新興品類羊奶粉,更多以上線城市市場消費驅動為主,過去一年上線城市羊奶粉增長超過了30%,但下線城市增速只有20%。
圖5 2019年羊奶粉銷售額及額增速(%)
母嬰渠道在迎合不同品類消費升級得過程中,也要把握不同城市消費的成熟度和接受度。比如尿布升級經歷了幾年時間的教育,已經很成熟了,有了普通型、日用型、夜用型,還有游泳型。在日用型和夜用型尿布上,上線城市的增速遠遠低於下線城市。對於高度成熟的品類,現在消費升級的增長驅動更多在下線城市。
圖6 2019年嬰兒尿布銷售額增幅(%)
年輕爸媽希望通過輔食給孩子更多均衡營養攝入。嬰兒輔食在消費升級的驅動下,不斷出新品,如新型牛初乳、果泥等,但這類新品在上線城市銷售不錯,但在下線城市還是以麵條或傳統米粉類輔食為主。嬰兒輔食的消費升級,下線市場還需要一段時間的培育教導。
圖7 嬰兒輔食各品類銷售額份額&增速(%)
隨著國內製造業不斷完善,90後和95後媽媽們對國貨信心和認同度不斷提升。29%的上線城市消費者因為情懷支撐、文化自信和主觀意願支援國貨;22%下線城市消費者因為價效比高、選擇限制環境等選擇國貨。
2019年國產奶粉上下線城市均呈現兩位數增長,進口品牌奶粉增長開始放緩。雖然上線城市仍然依賴進口奶粉,但國產奶粉增幅明顯超越進口奶粉表現;下線城市國產奶粉佔據絕對優勢地位。國產奶粉在上線和下線城市都出現了20%的增長。
圖8 國產及進口品牌銷售額份額及增幅(%)
對於餵養品類,隨著越來越多的製造業迴歸本土,國產品牌銷售佔比超過了50%以上。未來,母嬰行業如果深挖國產供應鏈,將會有更大的發展機會。
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圖9 購物者關注的產品屬性
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圖10 移動母嬰細分領域使用者規模(萬)