減肥不過四個字,少吃多動。之前我們常聊少吃的事兒,比如設定一個特定的進食視窗,只在這個時間段內吃飯。那麼運動會不會也有一個“最佳時間”呢?換句話說,到底什麼時候運動,燃脂效率最高?
近期,卡羅林斯卡學院和哥本哈根大學的科研團隊在《美國國家科學院院刊》發文,發現運動的時間竟然會影響到脂肪細胞的代謝,小鼠“早晨”運動,脂肪細胞分解效率更高[1]。
答案來了,早上鍛鍊,更燃脂!
論文題圖
運動好處多多。現代人的久坐和不良飲食習慣等生活方式,是誘發肥胖與2型糖尿病的重要因素,而運動和控制飲食就是非常有效的預防和治療手段。運動能夠全面地增強骨骼肌的胰島素敏感性和葡萄糖代謝,也會影響脂肪細胞代謝、減少組織炎症標誌物。
我們知道,機體記憶體在晝夜節律,它也影響新陳代謝。那麼運動的影響是否與時間有關呢?或許我們可以從中找到一個運動的“最佳時段”,達到事半功倍的效果。
要先說明的是,這項研究是在小鼠中進行的。小鼠是一種夜行動物,它們在夜晚活動、白天休息,也就是說小鼠起來活動的“早晨”實際上是我們的夜晚,而小鼠休息的“晚上”,我們的白天才剛剛開始。下文我們寫到的“早晨”“晚上”就都是小鼠的早晨和晚上、對應實際的晚上和早晨,大家千萬不要搞錯啦!
小鼠們被安排先運動1小時,然後每4個小時分析一次白色脂肪組織和褐色脂肪組織。有趣的是,無論運動與否和運動的早晚,小鼠的Arnt、Nr1d1等關鍵時鐘基因的節律都沒有變化。這說明運動不會打斷小鼠的晝夜節律。
實驗設計
研究者還依次分析了這些時間點的血清非酯化脂肪酸(NEFA),NEFA代表皮下脂肪的分解。可以看到,早晨運動的小鼠在運動後NEFA水平立即升高,並在12小時後達到峰值,而在晚上運動的小鼠則沒有這種現象。
早上運動小鼠(藍)在運動後NEFA水平迅速升高
研究者還分析了皮質酮、腎上腺素、去甲腎上腺素等迴圈激素的影響,發現它們的變化與運動時間無關。也就是說早晨運動促進NEFA釋放,與典型的溶脂因子無關。
再看白色脂肪組織的基因表達變化。研究者總共確定了744個與運動和時間有關的基因、192個與久坐和時間有關的基因,早晨運動能改變其中的121個。
基因本體分析顯示,這些基因主要與DNA結合轉錄啟用、纖連蛋白結合、類固醇激素受體活性、核受體活性、配體啟用的轉錄因子活性和糖皮質激素受體結合等途徑有關。詳細分析基因功能後,研究者認為,白色脂肪表現出了一種針對運動的、時間特異性的轉錄反應,而早上運動對代謝相關基因有更大的刺激。
進一步試驗也排除了進食與否的影響,無論是否吃飽飽再運動,白色脂肪受運動的影響都是一致的。
試驗設計
當然,這項研究在小鼠中進行,小鼠和人類還有一定差距,我們們起個大早去鍛鍊是否也能更高效地燃脂呢?反正動起來一定比躺著強啦!
參考資料:
[1]https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2218510120
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