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2021年，人們消費觀念不斷轉變，那麼今年小紅書美食內容發生了什麼變化？新銳品牌是如何藉助小紅書成功突圍的？未來小紅書美食有哪些發展趨勢值得關注？對此，千瓜資料出品《2021年美食行業資料洞察報告（小紅書平臺）》，為你解答。
2021年，美食行業已然成為小紅書熱門品類之一，行業內不斷湧現大量的小紅書優質博主和爆款筆記。入局小紅書，擁抱年輕精準市場正在成為美食品牌增長的驅動力。
千瓜資料通過聚合2021年1月1日至11月20期間資料可知，美食行業種草筆記篇數975萬+，所產生的互動總量高達18億，且在下半年步入流量維穩期。
此外，通過對小紅書美妝、美食等20個行業資料計算發現，美食行業在小紅書全行業種草流量大盤中，筆記篇數佔比為10.53%，排行第一，搶佔小紅書行業首位。
其產生的互動總量佔比為9.58%，在小紅書全行業中排行第三，遠超行業平均佔比。民以食為天，在網際網路內容社群中，美食自帶流量屬性，這也是美食行業流量居高不下的重要原因之一。
在小紅書美食行業巨大的流量紅利之下，越來越多的美食品牌嗅到小紅書營銷商機，老品牌藉此煥新、新銳品牌崛起，多個品牌在小紅書投放商業筆記引爆品牌聲量。
通過對全行業商業筆記資料彙總發現，美食行業在小紅書全行業商業筆記流量大盤中，筆記篇數佔比為5.31%，其產生的互動總量佔比為8.36%，為投放篇數佔比的1.5倍，互動轉化回報率高， 非常適合追求高價效比的品牌進行投放種草。
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