CDC：工作場所的免費零食可能是不健康飲食的主要來源

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工作場所的零食可能由將物品帶入辦公室的同事提供，但通常由公司自己提供。這些零食通常免費，作為提供給員工的福利，但公司免費提供的零食往往不健康，包括精製穀物和糖，大量鹽和加工食材等成分。

該研究報告表明，工作場所零食可能會對美國人的不健康飲食產生重大影響。幾乎四分之一的志願者報告說，每週至少有一次從工作場所獲得免費零食，每週平均攝入1300卡路里。

根據這項研究，工作中消耗的大部分卡路里都是所謂的“空”卡路里 – 也就是加糖和脂肪。特別是免費零食促成了這種工作場所的飲食，覆蓋了在辦公室消耗的卡路里工作者的70％以上。其他卡路里攝入來自自助餐食物和從自動售貨機購買的食物。

由於許多公司採用更健康的工作場所政策和計劃，研究人員鼓勵他們將更健康的零食和工作餐加入清單。例如，水果要好於水果零食，這些水果零食經過加工並且通常含有新增的精製糖。作為公司的福利，更健康的員工會更少請假，僱主可能會降低醫療保健成本。