學校食堂明廚亮灶可以透過對廚師的穿戴情況行為舉止等進行監測，學校食堂明廚亮灶識別出是否存在衛生問題，並及時發出警報。在學校食堂中，明廚亮灶可以透過對廚師的服裝、口罩、帽子等進行監測，學校食堂明廚亮灶識別出是否存在不符合衛生要求的穿戴情況，及時發出警報，提醒工作人員採取措施。
食品安全一直是人們關注的焦點，尤其是在學校食堂這種公共場所。為了保障學生的飲食安全，近年來，學校食堂明廚亮灶開始被廣泛應用於各類學校中，成為了智慧化管理的新標準。學校食堂明廚亮灶是一種智慧化管理的新標準，學校食堂明廚亮灶可以有效地提高學校食堂的衛生管理水平。學校食堂明廚亮灶將會得到更廣泛的應用，併為學校食堂的管理提供更加有力的支援。
明廚亮灶還可以透過對廚房內人員的行為進行監測，學校食堂明廚亮灶識別出是否存在抽菸、玩手機等不符合規定的行為，學校食堂明廚亮灶及時發出警報，提醒工作人員採取措施維護秩序。學校食堂明廚亮灶還可以透過貓狗識別技術，識別出是否存在寵物進入廚房區域，避免對食品安全造成影響。