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KOL已成為品牌投放的重要渠道之一，KOL的營銷玩法逐漸多樣、營銷價值愈發凸顯。美食領域內容創作者數量龐大，但各個平臺頭部KOL中美食類別佔比較小，仍有較大發展空間。自媒體的發展促進了美食內容表達形式的多元化，特點逐漸顯現，KOL以此為基礎探索更多的突破。
KOL的營銷價值不僅體現在自身的內容、表達、人設等方面，也受粉絲畫像、互動情況等的影響。因平臺屬性、使用者偏好等的不同，各個平臺美食內容的表達形式、營銷玩法等呈現較大差異。品牌在進行平臺及KOL選擇時，平臺營銷工具、品牌營銷目的、KOL粉絲畫像與互動情況都是其影響因素。
美食垂類因創作門檻相對較低，湧進了大量內容創作者，內容同質化、創意匱乏等問題有所加劇。美食類KOL在不斷豐富內容形式與營銷玩法以打破 “所接產品與品牌集中在食品飲料品類”的現狀。電商直播的熱潮也影響到了美食領域，當前部分頭部美食類KOL開始探索自己的直播帶貨模式。
美食內容究竟有何特別之處吸引多方關注，美食KOL的內容玩法和營銷價值可以拆解出怎樣的奧祕，當前的美食垂類有何內容痛點、又在嘗試怎樣的營銷方向？克勞銳釋出《2020年美食KOL營銷價值分析報告》，探究美食KOL內容背後的多維營銷價值。
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