肌肉是人體的重要組成部分,按照結構和功能的不同,肌肉又可分為平滑肌、心肌和骨骼肌三種。肌肉不僅可以讓身體形態更美觀,保持年輕健康的體態,對於運動、平衡、力量也非常重要,同時它也是氨基酸的儲存庫,在各種代謝中起著積極作用。
不僅健康人群需要通過加強營養等方式保持並增加肌肉質量,對於患有癌症等疾病的患者來說,更需如此。很多癌症患者在患病後會很虛弱,而較高的肌肉質量有助於對抗疾病,預後更好。
一項發表在《柳葉刀•腫瘤學》的研究顯示,肌肉質量低的癌症患者會經歷更多的併發症、更長的住院時間和更低的生存率。
來自加拿大的研究人員首先對患有呼吸道或胃腸道實體瘤的患者進行了體重指數(BMI)分析,確認了部分肥胖(BMI≥30)患者;並通過CT影像,對他們的肌肉質量進行了計算評估。最終,共有250名患有呼吸道或胃腸道實體瘤且肥胖的患者參與到研究中,其中38例(15%)屬於肌肉減少症,212例(85%)沒有肌肉減少症。
研究人員分析發現,男性患者的肌肉減少症比女性更常見;結直腸癌患者的肌肉減少症比其他癌症患者更常見;65歲以上患者的肌肉減少症比年輕患者更常見。
在38例肌肉減少症患者中,18例(47%)出現了較差的功能狀態,併發症較多;而在212例非肌肉減少症患者中,56例(26%)出現了較差的功能狀態。此外,肌肉減少症患者的中位生存期也比沒有肌肉減少症的患者要短,生活質量較差。
研究人員認為,通過營養干預提升肌肉質量,可以改善癌症患者的治療及預後情況。目前,研究人員正在研究如何通過飲食干預,增強肌肉,從而更好地對抗威脅生命的疾病。
肌肉質量可以充分說明一個人的整體健康狀況,尤其是在患有慢性疾病的情況下。有研究表明,相比於肌肉質量低的人群,肌肉質量高的人群,患乳腺癌(女性)後,生存機會也比較高;在重症監護病房(ICU)內花費的時間更少,並且有更好的生存機會;患慢性阻塞性肺疾病(COPD)後,呼吸功能更好,骨質疏鬆症的發生率更低;在長期護理環境下,發生更嚴重的阿爾茨海默病的可能性較低。
此外,骨骼肌質量還與心臟病、中風的風險有關。在男性中,中年時期較高的骨骼肌質量,可能會降低10年內罹患心血管疾病的風險,骨骼肌質量越高,10年內罹患心血管病的風險越低。
雖然肌肉質量對人體有著重要作用,但從30歲左右開始,人體內的肌肉質量會下降,導致健康風險升高,尤其是在患有疾病的情況下,肌肉質量會迅速減少。在醫院的病床上僅3天時間,一位老年患者就可能失去一公斤以上的肌肉;在為期10天的住院期間,成年人可能會失去其肌肉總質量的5%,而在重症監護病房中,這一數字會上升到18%。
肌肉質量的下降,會使患者更難以抵抗疾病。損失10%的肌肉會導致免疫力下降和感染風險增加;損失20%會出現渾身無力,康復緩慢;損失30%的患者,會因太虛弱而無法坐下;而損失40%通常會有致命危險。
失去肌肉很容易,但恢復肌肉卻很難,就像3天失去1公斤的肌肉,而你幾乎不可能在3天就增加1公斤肌肉。定期的體育運動和富含蛋白質的飲食,可有助於保持或增加肌肉質量,管住嘴、邁開腿,制定運動計劃,調整飲食方案,增加體內肌肉質量,才能在對癌症等疾病的過程中佔據優勢,獲得更多健康益處。
自 藥明康德