IEA釋出了新報告“人人享有清潔烹飪的願景”，世界上近1/3的人仍然依賴基本的烹飪手段，這帶來了嚴重的後果。

現在，全世界有23億人仍然在明火或基本爐灶上做飯，吸入燃燒煤炭、木炭、木柴、農業廢料和動物糞便產生的有害煙霧。這些做法在128個國家仍然可以找到，。

缺乏清潔的烹飪每年導致370萬人過早死亡，其中婦女和兒童面臨的風險最大。

婦女不成比例地忍受著初級烹飪帶來的負面影響，而她們獲得更清潔解決方案的途徑有限。

使用木材和木炭的基本烹飪方法還需要砍伐森林。

亞洲的進展迅速，但撒哈拉以南非洲的進展仍然緩慢

由於亞洲和拉丁美洲的進步，無法獲得清潔烹飪的人數一直在下降，但在撒哈拉以南非洲，這一數字從未停止增長。

亞洲將繼續提供更多的清潔烹飪渠道，而大多數非洲國家即使在本世紀50年代也無法實現完全清潔烹飪。

普及清潔烹飪不是一個技術問題，政策解決方案也是已知的，但缺乏執行能力和資金。

國際能源署的分析確定了實現普遍清潔烹飪的成本最低、現實可行的方案，這需要目前所有商業化的解決方案。

到2030年實現普遍可及，成本低，效益大的烹飪

未來十年，清潔爐灶、裝置和基礎設施的投資每年需要達到80億美元左右。

根據國際能源署的分析，對現代烹飪燃料的需求增加可以透過能源系統輕鬆解決，但這需要一些額外的基礎設施，特別是在非洲。

在無法獲得清潔烹飪的人中只有不到10%生活在具備成功實施清潔烹飪規劃所需的充分政策和資金的國家。

負擔能力仍然是一個主要挑戰，大多數家庭需要財政支援來支付爐灶的前期費用，在某些情況下，還需要支付持續的燃料費用。

在每年所需的80億美元清潔烹飪投資中約有一半需要優惠融資。

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