BarthHaas釋出了“2023-2024年啤酒花種植報告”。2023年啤酒花作物產量同比增長12%，達到12,200噸，儘管種植面積減少了3%(2,050公頃)。噸/公頃的平均產量在長期平均水平之內，但產量提高了9%(1000噸)。香氣啤酒花在作物產量和α產量中的比例下降了3%，而苦啤酒花的比例相應增加。美國和德國這兩個主要的啤酒花種植國在世界α產量中的總份額達到81%，2022年為82%。其中，美國佔48%(2022年:50%)，德國佔33%(2022年:32%)。在香氣類中，美國的份額下降到60%(2022年:70%)，而德國的份額上升到33%(2022年:12%)。德國苦味品種的產量份額為46%(2022年為50%)；美國佔38%(2022年:32%)。
展望2024
根據德國啤酒花種植者協會報告的2024年收穫季節資料，啤酒花種植面積達到20,289公頃。這意味著與去年同期相比減少了340公頃(- 2%)。雖然香氣啤酒花的種植面積大幅減少，為814公頃(- 8%)，但苦味啤酒花的種植面積卻增加了474公頃(+ 5%)。香氣品種與苦味品種的比例從2023年的50:50變化到2024年的47:53。這是德國啤酒花種植歷史上第一次苦味品種在種植面積上超過香氣品種。
根據美國農業部公佈的2024年作物年資料，啤酒花種植面積減少3956公頃，至18026公頃，同比下降18%。因此，美國啤酒花種植面積連續第三年下降。香氣品種的種植面積大幅減少了3461公頃(- 22%)，使其自2022年以來的總降幅接近40%。苦品種種植面積減少了495公頃(- 8%)。香型品種與苦味品種的比例從2023年的72:28變化到2024年的68:32。
從全球來看，啤酒花種植面積已連續第三年下降，目前總種植面積約為56100公頃。這意味著與去年同期相比減少了4500公頃(- 7%)。雖然這種種植面積的下降會減少結構性啤酒花過剩，但不會徹底擺脫過剩。
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