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無座餐廳不提供就餐空間,甚至沒有點餐位置,這看似是一 種矛盾事物,但 Chipotle 認為這種模式是餐飲行業在城市未來市場制勝的關鍵。

無論餐廳、酒店和航空公司採取什麼精準創新措施,他們都必須專注於滿足當今最緊迫的需求,即讓客戶和員工在整個接待體驗中感到安全和備受關懷。

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