我們的城市正處於新一輪商旅住宿品質升級的高峰期。比快捷酒店高一檔、比五星酒店便宜一些,每晚住宿價格約在300元到600元之間的中檔酒店,正取代快捷酒店成為近年中國城市新開業酒店的主力。
“知城·中檔酒店升級指數”想要做的是:從品牌中檔酒店的開業規模、增速,以及城市不同檔位酒店的結構變化中,判斷城市中檔酒店市場的發展階段與酒店升級潛力。
在這個指數中,第一財經·新一線城市研究所與攜程合作,基於《2018城市商業魅力排行榜》與《2018城市文旅新引力排行榜》中排名靠前的35個城市,統計最近一年中檔酒店品牌在這些城市中的發展情況、使用者評價變化,以及城市不同檔位酒店的門店增速與評價變化,並建構指標模型,得到城市中檔酒店升級指數排名。
通過歸納7個資料維度並進行主觀賦權,我們計算出不同城市的中檔酒店升級指數:
品牌中檔酒店數量*0.25
+新增品牌中檔酒店數量*0.2
+品牌中檔酒店增速*0.15
+品牌中檔酒店評分*0.05
+品牌中檔酒店評分提升值*0.05
+中檔及經濟型酒店評分提升值*0.05
+酒店結構升級指數*0.25
=中檔酒店升級指數
從結果來看,新一線城市的中檔酒店升級潛力巨大。西安、東莞、重慶、杭州、武漢、長沙、成都、南京,是除了上海和深圳之外排名前10的城市。中檔酒店升級指數靠前的城市,是酒店與旅遊行業值得關注的市場。
上個月,如家和凱悅合資5億推出全新中檔酒店品牌,計劃在5年內開設100家酒店。華住也在過去三年通過收購、投資、品牌合作等方式擴充其中高檔酒店規模。華住集團2018年財報顯示,旗下中高檔酒店新增466家,增幅達到53.4%,並計劃2019年新開業的800至900家酒店中有75%為中高檔酒店。
新一醬用攜程平臺上,和頤、全季、亞朵等87個典型品牌中檔酒店門店資料,盤點了49個知名酒店集團所屬中檔酒店在中國城市的佈局情況。
上海是中檔酒店發展最為領先的城市。當前上海有2117家品牌中檔酒店,比北京多出近500家。西安、武漢、杭州、廣州的品牌中檔酒店體量也已超過800家。
長三角城市的品牌中檔酒店在城市酒店總量中的佔比整體較高,排名前10的城市中有7個是長三角城市。其中,寧波的品牌中檔酒店數量佔所有酒店的比例高達16.56%,比北京高5.43個百分點。
除上海之外,西安、重慶、成都,這些西部“網紅城市”是品牌中檔酒店重點開闢的市場。2018年3月至今,西安的品牌中檔酒店增長量高達140家,僅比上海少5家。
貴陽、昆明的中檔酒店仍處於萌芽狀態,但過去一年,西南城市展現出對中檔酒店品牌的吸引力。貴陽、昆明、重慶的品牌中檔酒店增速超過20%,其中,重慶新增品牌中檔酒店數量超過100家,增幅為21.8%,昆明新增品牌中檔酒店數量是重慶的一半,但增幅也達到了22.2%。
相比之下,哈爾濱、長沙雖然增速不敵貴陽、昆明,但整體品牌中檔酒店體量超過300家,從體量上看中檔酒店品牌發展的基礎更好,也是值得關注的新興市場。
國內大型酒店集團正在降低7天、如家等經濟型酒店開業速度,選擇開出更多中檔酒店。根據錦江集團2018年第三季度財報,2018年1到9月錦江旗下的7天酒店門店數量減少了107家,同期旗下中檔酒店麗楓則增加了106家。
把過去一年中,城市中檔以上非豪華型酒店占城市所有酒店數量的比例增速和經濟型酒店的比例增速相減,便可得出“酒店結構升級指數”,以此觀察城市酒店結構向上調整的速度。
新一醬發現,中國頭部城市的酒店結構正整體向上靠攏。在參與統計的35個城市中,與去年同期相比,有30個城市的中檔以上非豪華型酒店占城市酒店總量的比例增加,有28個城市的經濟型酒店數量佔比下降。
其中東莞的經濟型酒店佔比下降5.72%,而中檔以上非豪華型酒店佔比則增長了4.91%,酒店結構升級指數達到了10.63%,是酒店結構上調最快的城市。
為了應對消費需求的升級,城市中基數最大的經濟型酒店正在批量升級設施和服務,向中檔酒店和“準中檔”升級。酒店滿意度評分的變化,往往能反映出城市基礎商旅居住服務品質是否正在快速提升,也能看出城市的中檔酒店是否能保證該檔位酒店應有的服務水平。
過去一年,貴陽、鄭州、武漢、上饒、重慶和海口所有中檔及經濟型酒店的平均評分上升超過0.26分(5分為滿分)——從以往被認為住宿質量一般的4分線以下升到了4分線以上。瀋陽和西安除了品牌中檔酒店獲得較高評分之外,所有中檔及經濟型酒店的品質也有較好的提升。
整體來看,上海作為中國最成熟的酒店市場,品牌中檔酒店門店規模最大、增速平穩。而西安則是過去一年中檔酒店發展勢頭最強勁的新一線城市,不僅在較大的門店體量下仍能實現超過20%的品牌酒店高速增長,城市所有中檔及經濟型酒店的整體服務品質也有較大幅度的提升。
東莞目前仍未受到品牌中檔酒店的太大關注,品牌中檔酒店總量僅為上海的11%,但城市內部較快的酒店結構升級、理想的品牌中檔酒店增速,都使它展現出充分的市場潛力。
中國經濟型酒店品牌從2000年開始經歷了迅速擴張,接連上市,併購整合,並在這兩年面臨經濟型酒店入住率下滑,中檔酒店謹慎擴充套件的行業現狀。除了持續完善“知城·中檔酒店升級指標”,新一醬將繼續用資料觀察城市酒店和泛住宿領域發生的新鮮事。
來自:新一醬