​美國農業部（USDA）近日釋出《全球咖啡市場和貿易報告》，預計 2022/23 年度全球咖啡產量共計 1.75 億袋（每袋 60 公斤，下同），相比去年增加了 780 萬袋。主要得益於巴西阿拉比卡產量大年帶來的增產。預計全球咖啡消費同樣增加 180 萬袋至 1.67 億袋。歐盟、美國、日本和巴西依然是全球最大的咖啡消費國家和地區。

預計全球咖啡出口將小幅增長，主要是以為巴西和印度尼西亞產量提升所致。並且預計期末庫存數量增加 210 萬袋至 3470 萬袋。

主要咖啡生產國

巴西

預計 2022/23 年度巴西阿拉比卡咖啡產量增長 510 萬袋至 4150 萬袋。產量週期大年因素幫助了巴西咖啡在今年的增產，但大部分產區的咖啡樹還處在乾旱和霜凍災害的恢復之中，因此低於 5000 萬袋的歷史最高水平。

羅布斯塔咖啡產量預計增長 110 萬袋至 2280 萬袋，主要歸功於聖埃斯皮裡圖州（巴西最大羅布斯塔咖啡產區）良好的天氣條件和田間管理。

最終，預計巴西咖啡總產量將增長 620 萬袋至 6430 萬袋，新增的產量將用於出口和補充庫存。

越南

預計 2022/23 年度越南咖啡產量 3090 萬袋，相比上一年度創歷史記錄的產量減少了 70 萬袋，其中 95% 依然為羅布斯塔咖啡。

提前來臨的雨季幫助咖啡樹順利開花和結果，溼潤的氣候環境也允許莊園減少化肥的使用數量。但是，過去 6 個月平均上漲了 70% 的化肥價格已經影響到了當地的咖啡種植。為節省成本，一部分莊園選擇減少化肥的使用，從而導致了今年的減產。

預計咖啡出口數量也隨之減少 100 萬袋至 2500 萬袋，期末庫存數量將維持在 350 萬袋。

哥倫比亞

預計 2022/23 年度，哥倫比亞咖啡產量 1300 萬袋。同樣由於近期化肥價格的大幅上漲限制了咖農的使用數量，導致了產量沒有增長。

哥倫比亞的化肥嚴重依靠進口，尤其是氮肥，磷肥和鉀肥。哥倫比亞國家咖啡種植者聯盟（FNC）已經透過替種專案向咖啡莊園和咖農分發了化肥，但數量不足以滿足所有需求。

預計咖啡出口數量可以達到 1180 萬袋，主要出口至美國和歐盟國家。

印度尼西亞

預計 2022/23 年度印度尼西亞咖啡產量將增加 80 萬袋至 1140 萬袋。其中，羅布斯塔咖啡產量達到 1000 萬袋，在佔比超過 75% 的南蘇門答臘和爪窪島過去一年天氣條件良好，確保了產量的增長。今年的採摘季主要在 5 月至 7 月之間。

阿拉比卡咖啡產量預計也將小幅增長至 140 萬袋。預計咖啡出口數量增長 20 萬袋至 650 萬袋。

印度

預計 2022/23 年度印度咖啡產量增長 20 萬袋至 570 萬袋。同樣得益於開花期和生長期良好的天氣條件確保了產量的增加。預計咖啡出口數量也隨之增加 10 萬袋至 390 萬袋，期末庫存數量將維持現有水平。

主要咖啡消費國

歐盟

預計 2022/23 年度歐盟咖啡進口數量將增加 10 萬袋至 460 萬袋，佔到全球咖啡進口總量的 40%。主要來自於巴西（40%），越南（20%），烏干達（8%）和宏都拉斯（7%）。期末庫存數量預計將減少 40 萬袋至 1240 萬袋，而消費數量將小幅增加。

美國

預計 2022/23 年度美國咖啡進口數量將增加 50 萬袋至 2550 萬袋。主要來自於巴西（30%），哥倫比亞（19%），越南（10%）和宏都拉斯（7%）。期末庫存數量預計將增加 30 萬袋至 650 萬袋。

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