2023年，各地區嚴格落實耕地 保護和糧食安全責任，持續加大對糧食生產的支援力度，糧 食生產再獲豐收。糧食播種面積穩中有增。全國糧食播種面 積17.85億畝，比上年增加 954.6萬畝，增長 0.5%。其中，小麥和玉米麵積分別比上年增長0.5%和2.7%，稻穀和薯類 面積分別下降1.7%和1.9%。糧食產量再創新高。全年糧食 總產量達到13908.2 億斤，比上年增產 177.6 億斤，增長 1.3%，連續9年穩定在1.3萬億斤以上。從主要品種看，玉 米、薯類產量增加，小麥、稻穀產量下降。其中，玉米產量 5776.8億斤，增長 4.2%；薯類產量602.8億斤，增長1.2%。受播種面積下降影響，稻穀產量 4132.1 億斤，下降 0.9%；小麥產量 2731.8 億斤，下降 0.8%。大豆油料擴種成效明顯。全年大豆種植面積1.57 億畝，比上年增加 345.1萬畝，增 長 2.2%，連續兩年穩定在1.5億畝以上；大豆產量 416.8億 斤，增長2.8%，創歷史新高。油料作物種植面積邁上2 億畝 臺階。
2023年生豬出欄12662 萬頭，比上年增長3.8%。分季度看，生豬出欄增幅逐季擴大，一、二、三、四季度生 豬出欄量同比分別增長1.7%、 3.7%、 4.7%和 5.4%。2023年 末，全國生豬存欄 43422萬頭，比上年末下降 4.1%，其中能 繁母豬存欄 4142 萬頭，下降5.7%，基礎產能合理調減。牛 羊禽生產保持穩定。2023年末全國牛存欄10509萬頭，比上 年末增長 2.9%；全年肉牛出欄5023萬頭，增長 3.8%。2023 年末全國羊存欄32233 萬隻，下降1.2%；全年羊出欄33864 萬隻，增長0.7%。2023 年末全國家禽存欄67.8億隻，增長 0. 2%；全年家禽出欄168.2億隻，增長 4.2%。
2023年，農產品進口額略有下降，出口額增速放緩，貿 易逆差有所下降。農業農村部公佈的資料顯示，2023 年我國 農產品進出口額3330.3 億美元，與上年基本持平。其中， 進口 2341.1 億美元，比上年下降 0.3%，增速較上年回落 7.7 個百分點；出口989.3億美元，增長 0.9%，增速較上年回落 15.6個百分點；貿易逆差 1351.8 億美元，增速由上年的增 長1.7%轉為下降 1.2%。
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