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中國乳製品行業規模超三千億元，自20世紀90年代起，經歷蓄力、爆發、冷卻調整階段，目前積極向高階健康，國產佔比提升方向發展。
儘管規模很大，渠道、品牌、產品的多元化卻不斷加劇乳製品市場競爭，暴露了中國乳製品行業增長、升級、多樣化等新時代痛點。
億歐智庫從中國乳製品行業現狀和痛點出發，對牧場奶源、生產製造、物流供應鏈和消費者連線每一個環節的數字化現狀進行深入分析，得出未來乳製品行業數字化升級改造的方向。
在研究過程中，我們發現中國乳製品行業數字化已經歷三個階段，龍頭企業完成大部分單點環節的數字化，中小公司較滯後。
隨著數字化提升，乳製品行業人效大幅提升，2012年相較於2018年提升了63.6%，未來對效率的追求將進一步推進行業數字化程式。
而更進一步的數字化，意味著中國乳製品行業中國乳製品行業邁入全域+敏捷數字化發展階段，基於單點的數字化已無法滿足行業的需求，全流程、可快速響應的數字化改造將成為中國乳製品新的數字化解決方案。
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