Frito-Lay釋出了最新的美國零食指數,揭示了推動消費者零食支出的口味偏好,這一切都是關於鹹與甜的對比。
調查資料顯示,女性傾向於鹹味和甜味混合的零食,Z世代更喜歡鹹味零食,而55歲以上的男性和嬰兒潮一代更喜歡甜食。但是,不分年齡和性別,節日期間把人們聚集在一起的是零食,因為絕大多數受訪者認為零食是他們慶祝節日的“最喜歡的東西”之一。
美國零食指數還表明,時間是每個人最想要的,可能是因為2019年的假日購物季比去年少了6天。雖然他們計劃參加感恩節(60%)或12月假期(44%)的慶祝活動,但只有21%的消費者計劃自己招待。
與此同時,如果食譜容易準備,40%的美國人會幫忙準備零食。
美國最受歡迎的假日零食
- 零食拼盤(39%)
- 餅乾(33%)
- 爆米花(30%)
鹹味VS甜味
- 男性比女性更喜歡甜食(40%vs.35%)。
- 女性比男性更喜歡甜鹹味的零食(58%vs.48%)。
- Z世代比嬰兒潮一代更喜歡鹹味零食,包括爆米花(44%vs.23%)和薯片(43%vs.26%)。
吃零食的場合
- 6/10的消費者喜歡將零食作為開胃菜。
- 超過一半的消費者在用餐時或用餐後立即吃零食。
- 1/3的消費者購買零食作為禮物。
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