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一、《報告》認為:
我國第三產業增長迅速,日常消費重要性凸顯、潛力空間大。從2003到2019年,第三產業佔總GDP比重從42.0%提升到53.9%,成為貢獻GDP的主導力量,而日常消費服務產值佔第三產業的71.8%,是第三產業的主要門類。
上市公司(包括擬上市)中由於業態差異,直營和加盟選擇亦有所不同。所列舉的上市公司中,從時間維度看,早期加盟公司較少,由於加盟模式存在稅收核算難度大、產權關係不清晰和決策權不統一的問題,上市難度相對較大。
賣產品標準化程度更高,賣服務更能增強客戶粘性。服裝、零食、便利店、藥店等偏零售的業態以賣產品為主,而酒店、眼科醫院、早教機構等服務屬性強的業態以賣服務為主,餐飲行業則是賣產品與賣服務並存。
二、《報告》認為:
從盈利能力來看,運動服裝和連鎖酒店盈利能力較強。選取各業態部分上市公司為代表做對比,運動服裝行業銷售毛利率可達40%-50%,淨利率為7-17%,連鎖酒店行業銷售毛利率範圍較大為30%-90%,淨利率達8%-16%,盈利能力較強。
分行業來看,眼科醫院中愛爾眼科營業收入、歸母淨利潤和ROE均顯著高於何氏、華廈和普瑞。愛爾眼科2017-2020年營收和歸母淨利年均複合增速分別為26%和32%,ROE維持在20%左右,呈高增速盈利能力穩定的特點。
酒店行業中,錦江酒店營收規模最大,華住集團次之。2020年酒店業受疫情影響嚴重,盈利能力大幅下滑。除去疫情影響,華住集團ROE相比之下處於高位。
連鎖藥店行業中企業營業收入、歸母淨利潤規模均穩步增長。其中益豐藥房2017-2020年營收和歸母淨利潤年均複合增速分別為40%和35%,高於其餘三者;大參林2020年歸母淨利潤同比實現51%的高增長,並且其ROE維持在20%左右,位於行業可比之首,盈利能力佳。
從市場集中度來看,便利店和體檢機構集中度較高,藥店和輕飲食市場格局分散。便利店和體檢機構市場較集中,CR3(排名前三公司市佔率,下同)分別為51%和39%,而連鎖藥店CR10僅為20%,輕飲食中熱飲品行業CR5為15.7%,街邊飲食為14.4%,簡餐則更低,僅為10.9%。
三、《報告》認為:
上市前後,股權架構、戰略方向和運營模式均有所轉變。1)從股權變化來看,上市公司在穩定架構與做大做強間維持平衡。以絕味食品為例,通過四個投資平臺進行股權激勵管理,實際控制人通過平臺間接控股保證對公司的控制;2)從戰略方向來看,上市後公司高舉高打,快速擴張。以華住酒店為例,在輕資產管理加盟及特許經營模式成功的基礎上,進一步擴充套件,強化多品牌組合。3)從運營模式來看,上市後模式有所突破。以愛爾眼科為例,通過分級連鎖+併購基金模式擴大覆蓋範圍。
四、《報告》認為:
連鎖業態未來將向工業化、品牌化和數字化方向發展。1)工業化:以輕飲食為例,中央廚房在餐飲業的重要性和滲透率提高,供應端生鮮電商+冷鏈配送,使原材料成本逐漸優化;2)品牌化:以酒店為例,酒店集團整合單體酒店,品牌效應加強,通過併購實行多品牌戰略切入細分賽道滿足不同層次消費者需求。3)數字化:以便利店和健身房為例,便利店通過前、中、後端進行數字化轉型,促進管理水平和運營效率的提高,健身房行業受疫情催化,加速線上佈局,智慧化發展成趨勢。
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