餐飲行業大V艾琳剖析疫情之下如何將線下流量轉化成線上曝光？

摘要：中國餐飲短視訊大會行業大 V直播分享線下餐飲如何借用素人流量曝光。

在3月31號晚上的中國餐飲短視訊大會的直播連線中，行業大V餐飲那些事兒主理人艾琳，在直播中剖析了疫情之下線下餐飲商家的痛點，以及如何藉助拓客工具通過素人流量來轉化線上曝光從而解決商家的難題。

 

在視訊裡，艾琳老師提到，在各方爭相湧入短視訊平臺爭奪紅利的情況下，日活接近瓶頸期的短視訊平臺，也即將迎來紅海，那麼在此之前，想要抓住短視訊平臺的最後一波紅利，仍然得快馬加鞭。

她認為目前線下實體商家面臨的困境是門店生意不好，客流少，訂單少。並且她提到想要解決線下餐飲商家的難處，就要用網際網路思維來考慮，就是進行短視訊營銷。

簡單來講，就是要解決餐飲品牌或者門店，日常的線上曝光，一種持續且海量的曝光。

艾琳老師也分享了具體該怎麼去做，“按照我們慣有的模式，可能會找一些達人探店、KOL來做招商的推廣。這些動作不僅基礎，還是更加適合短期內的曝光效果”。如果想要長期、持續性的曝光，還要把商家的成本考慮在內的話，需要抓住的是UGC傳播，素人流量。

 

艾琳老師還提到，商家可以利用好UGC，利用好線上線下營銷活動的結合，以及UGC和品牌之間的聯動，甚至是閉環的交易，就可以把線下的素人流量轉化成為線上的曝光。

那線下實體商家如何去打通線上流量？艾琳老師給我們提到了可能會面臨的幾種痛點：視訊的拍攝難度大，需要門店有相應的內容來配合，無法吸引員工以及顧客去傳播，傳播完成後不知道有沒有效果？不知道能不能有轉化？

以上的就是艾琳老師在直播中的觀點，那其實對於她提到的痛點，我們的拓客工具小魔推就能夠解決，而且非常簡單。

 

小魔推就是一款短視訊智慧營銷拓客工具，可以由它來完成高質量視訊的生成，而商家只用將連線自己素材庫的專屬二維碼放置在店內，引導顧客去掃碼就可以了。在引導顧客這方面，可以採取送小菜、優惠券等激勵措施，使用者不需要再拍攝、剪輯，掃碼一鍵完成，沒有任何負擔，而贈品就可以吸引到他們去參與活動。

同時，小魔推只需要提前上傳素材就可以使用，商家也不需要進行繁瑣的操作，單個素材片段僅幾秒鐘，沒有門檻。而且商家老闆可以激勵員工也去掃碼發視訊，尤其對於連鎖門店來說，門店員工數量大，僅員工的短視訊賬號就可以形成一個傳播矩陣。商家老闆還可以通過員工二維碼來激勵員工，提升員工業績和工作積極性。

 

所有視訊的釋出效果，商家都可以通過pc端或者手機端後臺來檢視資料，不會發布完就沒有音信了，而是可以即時進行資料檢視及分析，根據資料反饋效果來調整策略和活動設定。

通過小魔推釋出的視訊可不僅僅是實現曝光宣傳這一步，轉化也是可以搞定的。就像達人探店視訊掛載團購套餐形成轉化，顧客掃描小魔推二維碼釋出的視訊，也是可以掛載團購套餐的，那麼由顧客形成的素人團就像是一個商家專屬的銷售團，來幫商家售賣門店套餐，訂單轉化情況可想而知了。

以上幾乎已經將商家的所有痛點都覆蓋解決了，但是還要告訴你的是，小魔推還能助力商家的私域流量運營，將公域流量匯入商家的私域流量，在顧客掃碼後，會自動跳轉到商家的品牌賬號，引導使用者關注，小魔推的視訊可以進入商家話題池，還能通過自動評論群聊口令之類的去引入群聊，統一觸達。

 

UGC傳播、素人流量是不可忽視的一塊兒，是有龐大力量且低成本的一環，如果能找到方法加以使用，便是線下實體商家的出路！