餐飲商家如何玩轉抖音

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餐飲企業做抖音的痛點：不會不懂、如何上手、如何變現、持續運營

很多餐飲企業在進入抖音，最大的問題是延續傳統的行業思維，即：找到一個銷售通道。而這種思維判斷往往在實踐過程中，因為銷售增長慢，投入大而夭折。

餐飲企業如何快速高效的進入抖音，首先我們要知道的最重要的一點，抖音和傳統餐飲企業的關係。

首先思考幾個問題：我是誰?我來自哪裡?我的價值?我能做什麼?你需要多大的市場?你的產出產能是什麼?輸出什麼價值?產品說話還是你說話?人紅還是歌(產品)紅?

清晰的認知餐飲企業和抖音的各自需求：

1、抖音需要什麼?利他思維、有趣的靈魂、持續的價值輸出、基於優質商家的銷售服務。

2、餐飲企業需要什麼?銷售渠道、品牌價值提升、賺錢、擴大經營。

讀懂IP。抖音賬號，人設、粉絲、直播、回覆。傳統餐飲企業：公司型別、客戶、銷售、客戶維護。怎麼做—人設型別。

高顏值人設影片：減肥餐飲點、素食餐飲店、西餐廳等有特色的餐廳，可以是顧客或店員

搞笑類日常影片：東北菜、陝西菜、火鍋店、奶茶飲料店等較為活躍和人流量較多的餐，日常或熱點

劇情類影片：劇情類影片拍攝比較複雜，花費的時間比較多，所以比較適合有拍攝能力和拍攝時間的餐廳>故事編寫

乾貨講解影片：適合所有餐廳

賬號定位：要給賬號做好定位，包含IP定位、內容定位、使用者人群定位，明確賬號定位之後才能持續生產內容。確定好釋出頻率，第一階段可以每週更新4、5條。

選題篩選：在抖音上經常看到餐飲業的內容，借鑑適合自己的餐飲內容，進行模仿拍攝。

指令碼編寫：定好人設和內容，提前設定好臺詞和劇情，突出自己餐飲的特色，好吃的程度。

結合熱點、笑點、金句，好的口頭禪可以洗腦，真實有趣的更容易傳播，不要有任何的負擔。釋出中，保持賬號活躍

釋出時間上，建議避開凌晨時間，選擇在白天正常時間釋出，然後需要結合產品的資料反饋，選擇相對規律的釋出時間和頻次。釋出後，注重使用者互動。

根據出去播放量、點贊量、評論量來看是否開啟dou+。釋出以後，自己神回覆自己一句。及時回覆評論和互粉。多去點贊其他粉絲的影片。第一階段核心目標是，做出一款爆款影片。

文章來源：盧鬆鬆部落格，歡迎關注我的帳號哦!