冬季喝茶先溫壺,紫砂驚裂風險少

丁山人家紫砂藝術發表於2020-12-28

喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壺泡茶,不僅能泡出茶香濃郁,沒有熟湯氣,因為紫砂獨特的透氣性,而且泡茶好喝。
紫砂壺作為一種茶具,經過長期的茶水滋潤後,會變得更為潤澤,令不少人愛不釋手,但也有不少壺友反映,自己的紫砂壺在正常的使用過程中就突然開裂了,這又是為什麼呢?
開裂原因
01本身就有“暗傷”
紫砂壺在製作過程中出現一些細小裂紋,很短很淺,沒有穿透性的開裂,需要仔細觀察才能看到,如果沒有特別大的“溫差”或是磕碰,也不會出現開裂滲水的情況。
02使用不當造成
除了工藝問題,人為的不當操作也會導致裂痕。
常見有發生磕碰造成損壞(有時候自己也沒發現磕碰出現的暗傷)後續使用導致紫砂壺開裂。
紫砂壺長期被太陽暴曬也有可能導致出現裂紋。
也有紫砂壺因泡茶時驟冷驟熱或受冷受熱不均勻,導致壺體“驚破”的情況。
如,在低溫的環境下,有的壺友沒有溫壺的習慣,直接用滾開的熱水直接泡茶,紫砂壺則有可能出現開裂的情況。
特別注意,如果砂壺長期不用,壺身會過度風乾,壺體結構變得疏鬆,特別是顆粒大的段泥壺,這時又沒有溫壺,直接用滾開的熱水泡茶,一道熱水下去(由於壺體溫度和水溫反差太大),已經很脆弱的壺,就很容易造成壺體開裂。
03泥料和壺型
如果煉泥不均勻、或者泥料中沙質含量比較高,那麼就很容易出現開裂。而紫砂泥料的收縮比例也各不相同,有的泥料出現開裂的概率就會高很多。最典型的就是朱泥壺了。紅泥,朱泥,大紅袍這3種泥料在燒製時壺身收縮較大,在溫差發生急劇變故時,較其他泥料更容易開裂。
另外,薄胎壺、某些壺壁不均的花器(如供春等),在使用時也應該特別注意。

如何防止紫砂壺出現裂痕?
1.購買時仔細檢查
一般來說燒製好的紫砂壺,如果沒有外力傷害,是不會自然產生裂痕的。我們在選購時,要仔細觀察壺內外,特別是各個連線處,看看有沒有細微的裂紋。
2.養成溫壺的習慣
在使用的過程中,養成溫壺的習慣,特別是在比較寒冷的天氣或是長久不使用了,燙壺讓紫砂壺適應下溫度溼度。可以用少量的溫水注入壺內,晃動紫砂壺,然後用溫水淋壺身,接著再開始泡茶。
剛用冰冷的自來水沖洗過的壺,不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺,應該放置在溫暖的室溫下,讓壺自己先熱熱身,再溫壺,便可泡茶。
3、小心使用
使用的過程中,儘量避免不必要的磕碰。使用後,用棉質溼茶巾對壺體進行,使得茶壺胎質發生變化。
擦拭的時候,謹慎小心,不可過度猛擦。壺身的壺流、壺把轉接處,壺蓋的內口外沿、壺鈕等轉接處比較脆弱也容易藏汙垢所以要細心擦拭。
4、妥當存放
長期不用的壺,暴露在空氣中時間較長,壺身過度風乾,壺身的紫砂空隙會幹透,相對結構空隙也大。尤其是顆粒大的段泥壺,因為含鐵量低,壺體結構會更疏鬆。不用的時候存放在乾燥通風的地方,避免太陽直射。
其實保護好心愛的紫砂壺是不需要很繁瑣的步驟,日常使用過程中細心一點,就可以保護好你所心愛的紫砂壺了!
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