果凍行業遭遇“寒冬”？全球暢銷零食品牌利用資料提升市場競爭力

果凍的誕生，裝載了無數人童年的美好回憶。經過二十多年的發展，X集團憑藉小小一顆果凍“稱霸”了全球，其業務也在不斷擴張，在全國設立了40多個分公司、辦事處，擁有1000多個經銷商，產品還遠銷歐洲、北美以及東南亞等海外市場，年銷售規模超100億元。

但伴隨行業的迅猛發展，果凍市場泥沙俱下，遭遇“寒冬期”。與此同時，傳統運營模式的問題逐漸暴露，該如何進行有效的“破冰行動”？由此，X集團清醒地意識到它需要一款高效的大資料BI工具，實現資料化運營，以提高市場競爭力。經過多次選型評估，X集團毅然選擇了與Smartbi聯手，完成了業務運營模式的革新和管理決策的升級。

一、找到現有痛點，實現以消費者為中心的思維轉變

作為行業的龍頭，X集團敏銳感知到資料時代發展趨勢，市場固然是大，但行業發展迅猛，在各種同類競爭對手中搶佔份額也並不容易。因此，企業想要長遠發展，就必須以消費者為中心，精準把握消費者心理和行為並滿足其需求，其中資料將成為關鍵要素。

目前，集團內部無法有效地利用其資料轉化為有效價值，迫切需要一款能夠解決取資料、控制許可權、製作報表高效的BI工具。一方面，不同的業務分析需求暴露了資料孤島問題的嚴重，傳統報表模式導致工作效率低下，業務人員無法專注分析工作。另一方面，對於管理者來說，需要對資料進行及時監控。

二、發掘資料價值，以資料化運營提高市場競爭力

1、建設資料平臺，集中資料資產

為了提高資料化運營能力，X集團首先借助Smartbi搭建大資料分析平臺，消除資訊孤島，在一個平臺上實現資訊共享。該平臺可以通過Smartbi ETL和手工錄入從各個業務庫中採集資料，後臺對資料進行抽取、轉換與載入，最終形成資料集市，實現資料充分融合，方便各事業部和總部職能部門後續根據不同需求進行資料分析，提高決策質量。

2、全流程資料化，輔助科學決策

（1）營銷管理視覺化

對於老牌休閒零食而言，單一品類容易觸碰增長瓶頸，因此，構建多品類產品是企業發展的必經之路。除了果凍產品，X集團早已推出了“美好時光”海苔、“優樂美”奶茶等知名產品。如今消費場景多元化，消費者的生活習慣也逐漸發生變化，為了有效觸達消費者，針對渠道、區域、訂單、實銷、庫存、品類、產品等營銷資料，需要進行多維度分析，快速決策，精準預測趨勢，使企業效益最大化。

X集團藉助銷售業績監控大屏，利用大資料洞察各產品和市場間的聯絡，讓管理層及時、全面地瞭解企業各品牌的銷售情況，實現營銷目標的精準洞察，為科學決策提供支援。

 

除此之外，還能借助整體品項銷售分析看板，關注各個區域、辦事處、品牌的達成情況及整體達成趨勢，精準評估並預測市場的發展態勢，再對各區域市場佈局進行合理規劃，優化各產品營銷資源的投入，提升營銷效率。

 

品類銷售分析看板可以關注各個區域、各品牌的銷售額及同期的銷售情況，通過大資料分析，對不同品類產品是否需要迭代創新和服務品質升級提供依據。

 

（2）報表產出自動化

傳統模式下，企業業務部門報表產出的方式均為手工處理，費時費力。X集團使用Smartb報表功能，實現了集團部門全流程報表自動化，建設了銷售報表、訂單報表、庫存報表及人力管理分析等50多張中國式複雜報表，減輕了業務部門工作量，提高了產出報表的效率。在報表的基礎上，業務人員還可以輕鬆實現自主分析、智慧分析。

比如，業務人員可以根據區域貢獻率、成長分析月報進行產品的市場調查分析，通過不同區域、辦事處中各品類產品的財年貢獻度和銷量分析其成長率，以此輔助該區域進行業務決策、建立成長目標等。

 

集團各辦事處、分公司的人員編制及在崗情況難以難以及時進行統一比對，為了使企業的用人效率得到大幅提高，減少用人資源的浪費，建立人員編制及在崗情況報表，使人力管理工作化繁為簡，提高工作效率，可以及時監控人員情況，幫助集團合理配置人力資源。

    

在企業數字化轉型的大潮中，X集團不斷探尋適合自己的資料化運營之路。相比傳統的運營模式，擁有資料化思維的運營模式勢必能在行業賽道上“扶搖直上”。X集團攜手思邁特軟體，基於資料實現內部全流程資料化，決策科學化，提升市場競爭力，打造成為民族品牌在數字化轉型的標杆案例，為行業數字化轉型提供更多的借鑑和經驗。