近日發表在美國醫學會《內科醫學》期刊上的一項新研究指出,定期攝入包括蘇打水和能量飲品在內的軟飲料的話,可能會對一個人的長期健康產生重大影響。科學家詳細介紹了他們對軟飲料消費和死亡風險之間的潛在聯絡資料的分析,結果在加糖和代糖飲料中都發現了健康風險。研究中探討的“軟飲料”的死亡風險,涵蓋了從蘇打水到碳酸檸檬水等在內的所有飲品。

(圖自:JAMA Network,via SlashGear)

作為調查的一部分,研究人員分析了來自歐洲十國超過 45.1 萬名的成年人資料,他們也同時參與了歐洲癌症與營養前瞻性調查(EPIC)研究。

最新研究排除了加入 EPIC 時患有心臟病和癌症等疾病的參與者,以及那些被認定有著令人‘難以置信’的飲食習慣、且沒有提供蘇打水消費資訊的參與者。

在對剩餘個體的資料展開分析後,研究發現,在每天至少喝兩杯軟飲料的人群中(包括那些攝入零卡代糖飲品的人們),其全因死亡率都較高。

該研究發現,每天飲用含糖飲料,可能會增加消化系統疾病的風險。每天食用代糖飲料,亦可能帶來更大的迴圈疾病風險。

據悉,研究人員定下的“一杯蘇打水”含量為 8.5 盎司(與普通罐頭差不多大小)。

與過去的某些研究一樣,其認為每日飲用蘇打水和其它甜味碳酸飲料的人們,可能會在人生的某個階段,遭遇到嚴重的健康風險。

有關這項研究的詳情,已經發表在近日出版的《JAMA Internal Medicine》期刊上,原標題為:

《Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries》

《歐洲十國軟飲料消費與死亡率之間的關係》

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