俄羅斯對烏克蘭的入侵和對其黑海港口的暫時封鎖,改變了烏克蘭糧食的流向。作為世界上主要的小麥、玉米和植物油生產國之一,烏克蘭在戰前將其大部分糧食運往國際,2021年烏克蘭糧食出口的10個最重要的目的地市場中,有7個位於亞洲和北非(如果包括土耳其則為8個)。
如下圖所示,這種情況在2022年發生了巨大的變化。根據聯合國商品貿易統計資料庫(UN Comtrade)的資料,去年烏克蘭的大部分糧食出口都在歐洲,其中羅馬尼亞、波蘭和匈牙利從其受困的鄰國流入的糧食特別多。與此同時,印度尼西亞、伊朗、巴基斯坦、摩洛哥和突尼西亞都跌出了前十名,原因是烏克蘭透過海上貿易的出口受到嚴重干擾。