三明治是一種高度多樣化的的食物,在世界各地都很受歡迎。網站Taste Atlas釋出了一份由食品行業專業人士和評論家評選出的全球最好吃的三明治排名。土耳其的Tombik Döner——Döner Kebab的一個品種,在一個圓形的扁麵包裡裝滿烤肉,以4.7/5的評分成為評論家的首選,領先於秘魯的Butifarra辣椒火腿三明治、阿根廷的sandwich de lomo(即牛排)、紐約的Spiedie skewered meat bun和越南的pork belly Banh Mi,評分均為4.6/5。
南美洲的三明治佔據了前5名中的兩個。在前十名中,還有三款來自該地區,使得排名最高的十款三明治中有50%是拉丁美洲的。該地區三明治成功的秘訣在於,大多數情況下里面都有烤肉或沾滾上面包屑的油炸肉塊,這是一種使三明治脫穎而出的方法。
評分最高的美國三明治也採用了同樣的方法。較少為人所知的Spiedie是評論家們的最愛,它把大塊的肉串、醃肉和烤肉放在義大利麵包卷裡。這個名字來源於義大利語spiedo,意思是烹飪用的烤盤,這種三明治起源於紐約州南線的賓漢姆頓。另一種最受歡迎的東海岸小吃——龍蝦卷排在第六位,而海鮮也是瑞典Toast Skagen中的靈魂——一種以蝦、魚子、蒔蘿和蛋黃醬為特色的開放式三明治。
其他獲得評論家認可的美國美食還有古巴三明治(排名第11)、魯本三明治(排名第20)、費城芝士牛排(排名第21)和黑麥燻牛肉(排名第24)。雖然Taste Atlas將雞肉漢堡和三明治歸類為三明治,但經典的牛肉漢堡則被單獨歸類,並未出現在本榜單中。
這張圖表顯示了Taste Atlas評分最高的Top10三明治。資料來源:Statista.com