疫情反反覆覆,給我們的生活帶去了一絲”煩惱“,但對於孩子來說,這是他們的童年,是純真和微笑,光陰中充滿著顏色和趣味,當然,還有對美食的簡單熱愛。
對於餐飲市場來說,雖然型別餐廳經歷著疫情帶去的”陣痛“,但以兒童為特色的主題餐飲消費型別卻迎來了逆勢增長。
美團美食線上資料顯示,2021年,兒童主題套餐訂單量較2020年增長近1.5倍,而2022年以來,訂單量較去年同期,增長也超過了56%。
事實上,兒童消費是一個巨大的“富礦”。根據中國兒童產業中心的資料,80% 家庭中兒童支出佔家庭支出的 30%~50%,家庭兒童消費平均為1.7萬~2.55 萬,兒童消費市場每年約為3.9萬億~5.9 萬億,市場空間潛力巨大。此外,據統計,中國城鎮家庭平均每月投入到孩子飲食上的費用是 500-1000 元,而中國兒童餐飲市場的市場規模目前已超過500億元。
那麼,兒童餐飲究竟有何特色?在六一兒童節這個節點來臨之際,美團餐飲資料觀帶你一窺真相:
(注:兒童套餐定義為美團到店線上套餐名稱包含”六一“或”兒童“或“親子”的套餐)