2019 年是釀酒行業呈現結構調整、集中度提升、消費升級持續深化的一年。釀酒行業整體經濟效益穩定，並向高質量階段發展挺進。

從產量規模來看，在向企穩回升的態勢發展，行業結構的深度調整在穩固有序地進行。全行業更加註重產品結構的優化和產品品質的提升，產量與市場需求基本保持在合理增長空間。

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