周黑鴨國際控股有限公司釋出盈利警告,預計2022年淨利潤不少於2000萬元,而上年同期淨利潤為3.42億元,同比(較上年同期)下滑超94%。絕味食品1月份釋出的業績預告顯示,預計2022年公司淨利潤為2.2億元至2.6億元,同比下降73.49%至77.57%。扣非淨利潤2.5億元-2.9億元,同比下滑約60%至65%。
A股另一家滷味食品企業煌上煌業績預告顯示,2022年公司預計盈利3000萬元至4000萬元,較上年同期下降72%至79%,扣非淨利潤預計下滑超過90%。
滷味三巨頭的業績集體下滑,跟去年的有一定的關係,但更多的還是吃鴨脖的人少了,因為真的是不便宜,同時還有類似的滷味產品選擇性也越來越多。
在外賣平臺上,就消費者喜愛的鴨脖單品而言,周黑鴨銷售的微辣鴨脖、鎖鮮辣脖均為一份38.9元(300g),絕味銷售的招牌鴨脖一份22.9元(210g)。綜上來看,滷鴨脖的價格大多在五六十元一斤。
除了鴨脖,“滷味家族”的其他鴨貨的價格也不便宜。比如,絕味的鴨腸每斤約98元、鴨舌約198元,素菜將近30元;周黑鴨的鴨鎖骨每斤約75元、鴨掌約77元;久久鴨的鴨腿每個10元、鴨頭8元。隨便買一點解饞,幾十塊錢就花掉了。
此前,“年輕人為何不愛吃鴨脖了”這一話題曾登上微博熱搜,有不少年輕消費者在話題中留言“並不是不愛吃鴨脖,而是吃不起”“不許這麼說,我愛吃得要命,只是無法實現‘鴨脖自由’”“今天又被‘鴨脖刺客’刺傷了”……
網友紛紛表示,不買絕味和周黑鴨等品牌鴨脖的原因,主要是價格越來越貴。
自 快科技