DealRoom釋出了“2022年第一季度食品科技風險投資報告”。食品科技風險投資在2022年第一季度出現降溫趨勢，總企業價值為1.1萬億美元。

在2022年初公開市場波動的情況下，食品科技公司的價值自2021年底以來下降了8%。

2022年第一季度食品科技投資達到92億美元，同比下降16%。

外賣是獲得投資最多的分支，2022年第一季度籌集了46億美元；其次是線上超市和替代蛋白質。寵物食品也是增長最快的分支之一。

併購活動已降溫；IPO 已全部凍結。

由於只有84家食品科技企業完成投資退出，本季度的投資退出交易量比2021年任何一個季度都要少。許多公司擱置了計劃中的首次公開募股，因此2022年第一季度只有4家IPO，沒有SPAC，這是自2020年第一季度以來最少的。

2022年初公開市場波動之後，食品科技公司的總價值自12月以來下降了8.3%，降至1.1萬億美元，但自2020年以來仍增長了45%。

2022年食品科技企業價值的下降是由公共食品科技導致的，尤其是在配送領域。

2022年第一季度，食品科技風險投資在印度增長最快；美國、歐洲和中國則出現不同程度的收緊。

現在有119家食品科技獨角獸公司，其中5家是在2022年第一季度建立的。美國以48家獨角獸領先，其次是亞洲（42家）和歐洲（25家）。

儘管該領域的公開股價受到擠壓，但2022年第一季度全球籌集了46億美元，風投仍然看好食品配送。

全球風險投資對專注於影響力的食品科技初創公司的投資同比增長18%。

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