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圍著桌子吃感恩節晚餐是這個節日的一大亮點。但伴隨著如此重要的儀式,人們對做事的最佳方式產生了強烈的意見。

最新的YouGov民意調查詢問了美國人關於感恩節食品的一些爭論,包括火雞肉的最佳型別、蔓越莓醬的偏好以及棉花糖是否屬於紅薯。

美國人喜歡吃新鮮的或罐裝的蔓越莓醬

最大的爭議是蔓越莓醬。1/3的美國人不吃蔓越莓醬,這一數字在45歲以下的人群(主要是千禧一代)中較高,但在65歲或以上的人群中要高得多。4/5的老年人(80%)喜歡蔓越莓醬,45歲以下的人中只有一半喜歡。

至於吃什麼樣的蔓越莓醬,罐裝還是新鮮的,這是一場勢均力敵的競爭。女性更喜歡罐裝食品的便利性;對於大學畢業生來說,新做的更好。其他群體則沒有太大分歧。

白肉還是紅肉?

大約90%慶祝感恩節的美國人(91%)吃火雞,這是節日的主食,但在他們在最喜歡火雞的哪一部分上存在分歧。比起大腿和腿部的深色肉(19%),更多美國人表示他們更喜歡火雞胸肉等白肉(39%)。近1/3的美國人(31%)兩部分都喜歡。

紅薯應該有棉花糖嗎?

對於如何處理紅薯有一個明確的偏好:不要棉花糖。1/4的美國人根本就沒有紅薯。大約1/5的人(21%)喜歡在紅薯上放棉花糖,1/3的人(32%)不喜歡。1/5的人(20%)不在乎,兩樣都吃。

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