你看，那款名叫“垃圾郵件”的罐頭75歲了

我們都知道垃圾郵件在英文中叫做Spam，也可能有人知道這個詞原來指的是一種豬肉罐頭，但這個詞真正的演變歷史又如何呢？近日，那款名叫Spam的罐頭迎來了自己75週年的紀念日，它宣佈已經制造了比世界人口總數還要多的罐頭。

Spam牌罐頭如何演變成垃圾郵件的代名詞，還要從二戰之後那段日子說起。二戰讓英國落入帝國的谷底，很多東西都需要美國援助和從美國進口。這其中有一款產品救了不少英國人的命：1937年發明的“香料火腿”牌豬肉罐頭。這款產品淡而無味，但售價低廉，因此在窮人家庭裡多有普及。“香料火腿”的英文Spiced Ham簡稱SPAM，所以SPAM就成為這款罐頭的商標。



1970年英國廣播公司BBC上演了一幕電視喜劇《蒙蒂·派森的飛行馬戲團》，其中有這麼一個情節：當人們在一家餐館點菜的時候，只要點到選單上用Spam罐頭做的菜的時候，就會有飛翔的小丑邊跳邊唱：“Spam, Spam, Spam, Spam...可愛的Spam！美好的Spam！”於是整段對話都被“Spam”這個詞給汙染了。所以“Spam”抽象的理解，就是用單調無味的內容，汙染整段對話，給你一些垃圾或者騷擾性質的資訊。



80年代開始，隨著BBS和MUD等最早的網際網路應用出現，玩家們開始把論壇中發表不討人喜歡資訊的人稱做“Spammers”，此後傳真和電子郵件沿用了這樣的表述。90年代，美國人桑福德·華萊士成立了一間公司，專門發放垃圾郵件，引發人們的反感，因此人們便給他(Spamford)的綽號，而華萊士也把Spamford註冊為域名。



現在讓我們把目光轉回那款英國窮人的救命罐頭。Spam不僅是商標，也成為中國所謂“午餐肉”的代名詞。它的發明人傑伊·荷美爾的名字可能對中國家庭並不陌生，因為荷美爾品牌的肉類也在國內的一些超市出售。這款為了讓美國窮人度過大蕭條的肉食在二戰期間成為美軍日常食品，並隨著美軍征戰各地而推廣到全球。

二戰期間，美國花費3.73億美元，採購了數十億罐Spam，為士兵們提供熱量保持體力，作為重要的戰略物資，受到盟軍士兵和平民的熱烈歡迎。



今年是Spam牌罐頭發明75週年。時至今日，Spam依然在世界各地大受歡迎，全球有41個國家都在銷售，每年的銷量超過1.22億罐，也就是說每一秒鐘就會銷售3罐。2007年，荷美爾公司宣佈發售了全世界第70億份Spam罐頭。這款產品在中國的商標是“世棒”，售價大概在每罐20元以內。你也可以去附近的超市買一罐嚐嚐“垃圾郵件”的味道。

最後提一句，Gmail的“垃圾郵件”分類如果沒有郵件的時候，介面會隨機顯示一些選單，教你如何用Spam罐頭做出美味的飯菜。

cnBeta 編譯報導