python cx_Oracle: UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters

使用 Python 連線到 Oracle 資料庫執行 INSERT 操作，因為資料中包含 Ã 之類的特殊字元，導致 execute SQL 語句報錯如下：
UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters in position 1-2: ordinal not in range(128)

Python 版本：3.7
指令碼檔案編碼字符集：UTF-8

問題原因：
客戶端需要設定如下環境變數：
NLS_LANG=AMERICAN_AMERICA.AL32UTF8
LANG=AMERICAN_AMERICA.AL32UTF8

Linux 設定方法：
在 .bash_profile 新增如下兩行：
export NLS_LANG=AMERICAN_AMERICA.AL32UTF8
export LANG=AMERICAN_AMERICA.AL32UTF8

Windows 設定方法：
直接在環境變數裡面設定