農產品區塊鏈溯源平臺建設解決方案，健全食品安全體系

農產品是人類賴以生存的物質基礎，也是一個國家經濟發展的重要基礎，在農產品傳統模式上貫徹全新的科技發展理念本身就是一個偉大的創舉。源中瑞致力於運用網際網路、大資料、人工智慧、區塊鏈等新技術來解決傳統農業存在的如食品安全、溯源、資訊不對稱等問題。看you ce

傳統的農產品溯源系統的實現依賴於中心化儲存,資料不透明,易被篡改.而現有的區塊鏈溯源系統與農產品溯源的需求結合不緊密,且對大規模溯源資訊的管理和查詢較為低效.提出並實現一種基於Hyperledger Fabric構架的農產品聯盟區塊鏈溯源方案,在保證溯源可信的基礎上,針對農產品溯源流程和聯盟區塊鏈技術的特點,設計系統架構及鏈操作方法,提升大規模資料上鍊和查詢的速度,使其滿足農產品溯源應用的需求.結果表明,基於該方案實現的區塊鏈溯源系統最佳化了大規模溯源資訊的儲存與查詢流程,覆蓋農產品的全生命週期,具有一定的實用性。

要想去中心化得到追溯資訊就需要用“區塊鏈技術”，例如農業種植區塊鏈追溯，是指將農產品種植環節所涉及到的各要素如“空氣、水、土壤、種子、肥料、農藥”等自然環境資料和農資投入品使用情況採用物聯網技術先進行資料採集。涉及具體資訊系統有：自然環境監控系統、農資投入品追溯系統、農資投入品監管系統、基地管理系統、種植智慧監控系統、農產品追溯系統，最終形成種植全過程可追溯。

因此區塊鏈賦能到農產品後，可以讓生產各個環節都為人所知。這種衣產品追溯應用的區塊鏈技術為農業發展提供了一種新的可能，改變產業鏈條中各個環節協同工作的方式，使各個環節可以互相信任、協作，並且對造假的環節及相關負責人進行處罰。在農作物種植方面，種子、肥料、農機、農戶、潛況企業、農業保險等方面都會對農產品的產量和質量有影響，透過物聯網感測器資料結合區塊鏈，可以讓農產品企業瞭解到內戶是如何潛溉和施肥農作物的，讓保險企業瞭解到農戶使用的是什麼種子和肥料，讓消費者知道農產品是怎麼製成的等，不僅如此，農產品追說的實現還可以讓各個環節更協調地工作，利用記錄的區塊鏈資料發現問題，以便究責，有助於農戶增產增收或節水灌溉。