碼錶的理解：
在計算機中無論任何陣列的傳輸、儲存、持久化，都是以二進位制的形式體現的，那麼當我存一個字元的時候，計算機需要持久化到硬碟，或者儲存在記憶體中。這個時候儲存在記憶體、硬碟的資料顯然也是二進位制。那麼當我需要從硬碟、記憶體中取出這些字元，再顯示的時候，為什麼二進位制會變成了字元呢？
這就是碼錶存在的意義：
1.碼錶其實就是一個字元和其對應的二進位制相互對映的一張表。
2.這張表中規定了字元和二進位制的對映關係。
3.計算機儲存字元時將字元查詢碼錶，然後儲存對應的二進位制。
4.計算機取出字元時將二進位制查詢碼錶，然後轉換成對應的字元顯示。
大致可以這樣理解：
1.不同的碼錶所容納的字元對映也是不同的
2.在有些碼錶中一個字元佔用1個位元組，1個位元組能表示的範圍是-128到127，總共為256。所容納256個字元對映
3.而有的碼錶中一個字元佔用2個，甚至3個位元組，因此能容納的字元對映也更多
常見的碼錶：
ASCII：
美國碼錶，碼錶中只有英文大小寫字母、數字、美式標點符號等。每個字元佔用1個位元組，所有字元對映的二進位制都為正數，因此有128個字元對映關係。
GB2312：
相容ASCII碼錶，並加入中文字元，碼錶包含英文大小寫字母、數字、美式標點符號佔一個位元組，中文佔兩個位元組，中文對映的二進位制都是負數，因此有了128x128=16384個字元對映關係。
GBK/GB18030：
相容GB2312碼錶，英文大小寫字母，數字，美式標點符號，佔一個位元組。中文又佔兩個位元組 ，第一個位元組為負數，第二個位元組為正數和負數，因此有128*256=32768個字元對映關係。
Unicode碼錶：
國際編碼表，包含各國大多數常用字元，每個字元都佔用2個位元組，因此有65536個字元對映關係。Java語言使用的就是Unicode碼錶
UTF-8碼錶：（是Unicode編碼表的一種實現形式）
同樣是國際編碼表，但英文佔一個位元組，中文佔3個位元組
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編碼和解碼：
編碼：
編碼是資訊從一種形式或格式轉換為另一種形式的過程稱為編碼
簡單來說：編碼就是將看的懂的資訊透過編碼表轉換成為看不懂得資訊。
解碼：
是編碼的逆過程。
簡單來說，解碼就是將看不懂的資訊透過編碼表轉換為看的懂的資訊
注意：在開發當中要求伺服器和客戶端的編碼保持一致，雙方提前約定好一種編碼表
亂碼的原因：
1.人為轉換
2.伺服器和客戶端編碼表不一致
3.伺服器系統編碼和人為編碼不一致
4.URL編碼和人為編碼不一致
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