首先開啟終端，輸入以下命令檢視所有啟動選單
awk -F\' '/menuentry / { print i++, $2}' /boot/grub/grub.cfg
結果如下
0 Ubuntu
1 Ubuntu, with Linux 6.8.0-39-generic
2 Ubuntu, with Linux 6.8.0-39-generic (recovery mode)
3 Ubuntu, with Linux 6.8.0-38-generic
4 Ubuntu, with Linux 6.8.0-38-generic (recovery mode)
5 memtest86+
6 Memory test (memtest86+x64.efi, serial console)
7 Windows Boot Manager (on /dev/sda1)
8 UEFI Firmware Settings
現在想要把 Windows 作為預設啟動項，在終端中輸入
sudo nano /boot/grub/grub.cfg
輸入上述指令後會開啟一個檔案，只需將裡面“set default = 0”中的“0”更改即可，比如我的剛剛是預設ubuntu為啟動項，所以這裡是0，我要改成windows，那就把這裡改成7即可。
參考連結：
http://t.csdnimg.cn/B39Un
http://t.csdnimg.cn/WDYk4