遇到忘記網站後臺管理賬號和密碼的情況，可以按照以下步驟嘗試解決：
- 找回密碼功能：首先檢查登入頁面是否有“忘記密碼”或“找回密碼”的連結，點選後按照提示操作，通常會透過註冊時使用的郵箱或手機進行身份驗證後重置密碼。
- 聯絡管理員：如果你不是最高許可權的管理員，嘗試聯絡擁有更高許可權的管理員幫助重置密碼。
- 檢查郵件記錄：回顧一下郵箱中是否有關於賬戶建立或修改密碼的通知郵件，這些郵件中可能包含有用的資訊。
- 資料庫直接修改：對於有技術背景的使用者，可以透過資料庫直接修改管理員賬戶的密碼。但此方法風險較大，需謹慎操作，並確保有足夠的備份。
- 重置環境：如果是開發中的專案，可以考慮重新部署或恢復到之前的狀態。
- 官方支援：如果上述方法都無法解決問題，可以嘗試聯絡網站或應用的官方客服尋求幫助。