TRIZ的變害為利原理體現在哪些地方?

天行健精益生產發表於2022-09-29

TRIZ·變害為利原理·內容

變害為利原理(blessing in disguise),就是指利用有害物,將其轉化為有益物,化禍為福。

TRIZ·變害為利原理·舉例

炎炎夏日,我們總喜歡來一口清甜多汁的西瓜來解暑。但是吃西瓜必須新鮮,若放上一會便會帶有酒味、酸味,我們俗稱“餿了”。餿了是因為西瓜滋生了大量的細菌等有害微生物,導致西瓜變質、變味。或許我們並不喜歡這些微生物,但利用變害為利原理,我們也可以利用它們發酵的能力,來幫助我們把水果釀成果酒。

這些水果糖分很高,裡面的糖容易被其表面沾染的微生物(如酵母菌)的作用下分解為酒精,導致水果有酒味。但也正因如此我們可以變害為利,讓他們充分發酵,產生足量的酒精,製成飲而微醺、微醉而不傷的果酒。比如葡萄酒的自然發酵過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。是它讓葡萄汁能順利轉變為酒精飲料。

在無氧條件下,酵母菌進行無氧呼吸(C6H12O6→2C2H5OH+2CO2)即進行酒精發酵,產生酒精。隨著酒精度數的提高,紅葡萄皮的色素也進入發酵液,使葡萄酒呈現深紅色。在缺氧、呈酸性的發酵液中,酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數其他微生物因無法適應這一環境而受到抑制。也就是說,製作果酒的過程中,酵母菌發酵導致的“有害”因素的幅度增加,直至“有害性”消失,變為了有益的。

變害有利的原理告訴我們,接受一些難以接受的東西,讓它發生,往往並不像我們想象的那樣糟糕,或許我們還能獲得一些收穫。

很多時候都是這樣,發現有害因素的存在,一方面可以考慮減少有害作用時間原理,另一方面就是變害為利,且變害為利更高一籌。比如,垃圾是有害的,一種方法是讓垃圾快速分解、快速消失;另一種則是廢物利用、變廢為寶。


來自 “ ITPUB部落格 ” ,連結:http://blog.itpub.net/69995298/viewspace-2916777/,如需轉載,請註明出處,否則將追究法律責任。

相關文章