數商雲：餐飲供應鏈管理系統解決方案

多年 餐飲行業供應鏈管理系統定製、提供方案經驗，深知傳統採購痛點，助力餐飲行業企業採購資訊化發展，打破傳統，建立全新餐飲採購管理模式，建立從供應商到總部、區域、門店全價值鏈採購管控平臺，加強不同業務之間的協同，全面提升餐飲業供應鏈運作效率。

一、傳統餐飲行業發展難點

餐飲供應商管理費時費力

供應商證件及登記資訊分散，檢查費時費力，績效資料線下計算，每次計算工作量大、過程繁瑣。

餐飲店鋪歷史資料不完整

各區域、門店採購員獨立詢價，資訊閉塞；無法檢視跨區域歷史詢價資訊。

餐飲訂單處理繁瑣

訂單郵件形式往來，不易追溯，價格手工錄入，容易出錯，修改後，不能及時反饋到餐飲行業供應商處，容易引起糾紛。

餐飲行業對賬開票資訊分離

對賬及開票流程複雜，對賬和發票雙方各自管理，資訊不共享。

二、餐飲管理系統帶來的供應鏈優勢

餐飲資訊全面規範化

歷史詢價可查，訂單資訊可追溯；

簡化餐飲供應商管理

供應商資質，績效一目瞭然；

實時對賬

實現餐飲系統隨時對賬管理，資訊共享；

三、數商雲餐飲供應鏈系統解決方案，改革餐飲採購佈局

餐飲供應鏈管理系統方案切合餐飲需求，改造餐飲行業採購佈局，供需雙方需求線上視覺化，支援按需生產、按需發貨、自動對賬補貨提醒等全流程智慧管理，縮短採購週期、滿足採購急需、降低庫存積壓。

餐飲管理系統規範供應商入駐流程

設定供應商註冊視窗，規範供應商准入流程，建立資訊庫，完善對餐飲行業供應商資質證照及評審流程的管理。

餐飲系統建立更完善的價格追蹤體現

建立供應商資訊庫，完善對餐飲食材供應商資質證照及評審流程的管理。

餐飲供應鏈加強合同管理

建立完善的合同稽核、歸檔機制，加強對合同的管控。

餐飲供應鏈高效協同

實現訂單、物流、質量、庫存及財務的供應商協同。

建立餐飲行業供應商考核體系

對供應商各業務環節表現進行集中展現，計算供應商不同週期績效，迴圈提升雙方合作質量。

加強供應鏈監控

全面提升 餐飲供應鏈的管理監控水平，提升餐飲供應鏈整體運作效率。

四、餐飲供應鏈管理系統助力架設食材採購流程

餐飲系統管理助力架設餐飲業區域間溝通橋樑，規範採購流程，實現一個餐飲行業平臺管理尋源、招投標到財務對賬全流程採購管理。

餐飲供應商管理系統

餐飲供應商管理模組為您提供了一系列功能，使您能夠提高供應商管理效率。透過供應商准入評審，對不同品類供應商多策略管控，引入徵信資訊，對供應商進行風險前置監控。績效模組跟蹤每個供應 商績效表現，助您實時掌控供應商動態。

餐飲合同管理系統

合同管理系統，支援線下上傳，線上多方協作編輯，簡化日常搜尋呈現合同實時資料，為所有使用者提供從採購到法律到銷售的可見性，將每份合同都變成一個強大的決策工具，實現所有端到端合同的協作化，無紙化和無縫化。

餐飲內部整合管理系統

SRM提供開放的介面平臺，旨在整合企業ERP系統、OA/BPM等內部管理系統。數百家客戶成功實施驗證。開放介面平臺將原本分散在各系統的採購資料傳輸整合，按需分配，有效消除部門間，餐飲行業企業與上游供應商的資訊孤島，降低生產成本，擴大經濟效益。

 

作者：雲朵匠 | 數商雲(微信ID：shushangyun_com)