關注程式設計師健康之——用腦過度多吃松子

weixin_34344677發表於2009-04-15
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毫無疑問,我們程式設計師每天用腦是絕對過量的。雖然食療只是輔助措施,但有句話說:不管什麼事只要你堅持了就一定會有效果!


 

 



  松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。

   大腦的優質營養補充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。穀氨酸含量 高達16.3%,穀氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。

  溫馨提示:挑選時要選顆粒仁豐滿、大而均勻、色澤光亮、乾燥者。

 

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